2007年05月09日
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カテゴリ: 一人での生活
朝食と並行して昨夜に引き続いて「キャラフキ」を煮詰める。色は見事にそれらしくなったが、ちょっと醤油の量が多すぎて塩気が強すぎた感じがする。でも長持ちするぞ!

昨日行けなかった買い物へ。そして草退治、里山作業と続き夕方になってまた新たにフキを摘んで再びキャラフキ作りに再挑戦。

晩酌をはじめていると懐かしい後輩の「Iちゃん」がお線香をあげに来てくれる。一周忌が近くなったので先日もT君が家族で来てくれた。ほんとうにありがたい。ありがとう。

話し込んでいてすっかり「キャラフキ」を煮詰めていることを忘れてしまい、彼女を玄関に送り出すとき「焦げ臭い!」と思い台所に行くと鍋の下のほうが焦げてしまった。またちょっと失敗!  でも食べるには問題なさそうだ。

よし、明日も挑戦するぞ・・・。






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最終更新日  2007年05月11日 08時10分50秒
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