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2012.11.08
テーマ： 身辺雑記(4753)
カテゴリ： 食
先週オルターで大豆を買った。
500gで443円。
日曜日に大豆ごはんを作ってみた。
初めてにしては上出来。
大豆と米を一緒に洗い2時間ほど水にしたして炊く。
大豆の成分がごはんが美味しそうにてかっていた。
大豆はまだ袋にいっぱいある。
毎日でも私は大豆ごはんでもいいのだけれど…。
本日は5分ほど炒ってみた。
これまた芳ばしくて実に美味い。
酒のアテにもってこいである。
つまみを買うより断然安いのも嬉しい。
大豆は蛋白質が豊富である。
米が60なら大豆は100。
ちなみに肉や卵も100。
我が蛋白質生活も豊富になってきた。
500gで443円。
日曜日に大豆ごはんを作ってみた。
初めてにしては上出来。
大豆と米を一緒に洗い2時間ほど水にしたして炊く。
大豆の成分がごはんが美味しそうにてかっていた。
大豆はまだ袋にいっぱいある。
毎日でも私は大豆ごはんでもいいのだけれど…。
本日は5分ほど炒ってみた。
これまた芳ばしくて実に美味い。
酒のアテにもってこいである。
つまみを買うより断然安いのも嬉しい。
大豆は蛋白質が豊富である。
米が60なら大豆は100。
ちなみに肉や卵も100。
我が蛋白質生活も豊富になってきた。
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森3087
１日１食１冊１文のエコロハス的小学校教員の電脳通信。 環境・食・教育を中心に毎日書いています。
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EDITOR NAVI Cafe Wienさん
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