もっちぃのブログ

今日は朝から天気も良く【網戸】洗いには絶好だったので、家中の網戸を外し洗いました

少しは綺麗になったかな。（中に見えるカーテンは【とろ0849さん】のブログで紹介されているのを見て、先日購入したプライバシーミラーレースカーテンです。ほんとに夜も中が見えません！）

網戸洗いは午前中で終了！子供らが夕飯に手製の餃子が食べたいと言うので仕方なく近くのスーパーに買出し、材料は【大和芋（できれば自然薯）、豚挽肉、オキアミ】

【白菜、バナナ、ニンジン、生姜（少々）、調味料、餃子の皮】

挽肉は軽く味付けして良く捏ねる。他はキッチンカッターで細かくなり過ぎないように刻む。白菜は、これでもかと言う位水分を切る。後は全部を併せてよく捏ねる。

捏ねてできた具を皮に包む

うちは、みんなイッパイ食べるので、ホットプレートで焼き上げます。

上手に焼けました。

美味しかった。ご馳走さま