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コメント新着
2009年01月05日
カテゴリ： 主夫
お昼に続けて主夫です。お節は飽きてしまったので、息子【中１/169.8cm】と娘【小５/163cm】の大食らい兄弟
のリクエストで餃子を作りました
いつもは【ばなな、山芋、キャベツ、ｅｔｃ】を加えますが、今日はシンプルに【白菜、人参、挽肉】の３種類、皮は市販の餅粉入り２０枚を５袋
材料をキッチンカッターで粗目に刻み、水分を良く切ります。
挽肉には醤油、塩、酒、胡麻油を入れ良く良く混ぜます【練ります】。
二つを良く混ぜます。以下
冷蔵庫で２時間位寝かせて餃子の皮に包みます。
ホットプレートに油をひき並べます。
綺麗に焼けました。
今日も美味しくできました。ご馳走様
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Re:昨日の夕飯(01/05)
下腹
さん
凄い量の餃子ですね～
とっても美味しそうに焼けてます♪
最近、餃子作ってないなぁ。下の娘、中華系あまり
好まないので餃子もしばらく食べてないです。
うちにも主夫欲しい～(￣∀￣*） (2009年01月05日 15時05分01秒)
とっても美味しそうに焼けてます♪
最近、餃子作ってないなぁ。下の娘、中華系あまり
好まないので餃子もしばらく食べてないです。
うちにも主夫欲しい～(￣∀￣*） (2009年01月05日 15時05分01秒)
Re:昨日の夕飯(01/05)
3305kuma
さん
すっごーい！
美味しそうに焼けてますねぇ～。
そしてこの量！
我が家も息子達がいた時は同じくらい作りました。
でもこんなに綺麗に作れなかったです。
食べに行きた～い！
(2009年01月07日 08時57分04秒)
美味しそうに焼けてますねぇ～。
そしてこの量！
我が家も息子達がいた時は同じくらい作りました。
でもこんなに綺麗に作れなかったです。
食べに行きた～い！
(2009年01月07日 08時57分04秒)
私も～！！
ユイ母さん
さん
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