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「じぇりねこ」さんのレシピです。 お刺身が残った時などにピッタリのレシピです。 私もお刺身が残ったら、作ってみようと思います。(^J^)
残ったお刺身で醤油麹漬け唐揚げ♪
料理名:残り刺身の醤油麹漬け唐揚げ
作者: じぇりねこ
■材料(2~3人分)
びんちょうマグロ刺身 / 半柵
醤油麹 / 大1
片栗粉 / 適量
揚げ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
柵のお刺身が余って生きが下がったので醤油麹に漬けて唐揚げにしました♪
お酒のつまみやおかずの一品になります(*^_^*)
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