おん鐵

久しぶりに餃子の王将へ行ってみました。
何年ぶりだろう。

突然、天津飯が食べたくなったのです。

ふんわり卵の天津飯。

最近は卵もお高くなって、、、
白ご飯に卵、今のご時世、けっこう贅沢な食べ物かもしれません。

天津飯って、関東ではあまり馴染みのないメニューらしいです。
関西発祥のお店には、きちんとあります。


タレが選べるなんて、知らなかった。
京風も気になったのですが、塩ダレを選択。


餃子の王将なので、餃子も付けました。
ジャストサイズと店内では呼称していました。

上にのっているカニカマ、これが絶妙に良いお味を生み出してくれます。
カニカマ、ほんとうの呼び名は、カニ風味かまぼこ。ほぼ偽モノですが、本物カニなど、手が出ない。
餃子のほう、当たり前ですが、美味しゅういただきました。
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