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2023.02.08
テーマ： 手打ちうどん(20)
カテゴリ： パスタと麺
今日もポカポカ陽気
これだけ暖かいと過ごしやすい
リビングはエアコン入れなくても２０度あります
今日は試作の仕事
出勤時間が遅いので買い出ししてから出勤
うどんは今日で全種類使いました
どんなうどんにしようかと迷ったけど
卵とじうどんに
右が三重県産 色が濃いです
バレンタインも間近なので チョコレートを作ってみる事に
しかし
私も かなりの大雑把人間で 片付け下手ですが
試作室は そんな私でも 気になる程の 散らかり様(-""-;)
次々 いろんな素材がメーカーから来るんでしょうが
もう賞味期限切れたものも チラホラ
使いかけ というか 作りかけ？の物も
片付けたいけど 一番試作室を使うであろう社長が 何がどこに行ったのかわからなくなるといけないしね
とりあえず 麺を仕込んだら チョコ溶かして いろいろ固めてみました
玄米フレーク 2種類
そして 大豆ミート 発芽タイプではないものです
でも意外や意外 そのまま食べてみても 癖はありますが食べられなくはない
くるみをから焼きしておいたので くるみと混ぜてチョココーティング
たまたま 配達前の若い男性もいたので 食べてもらったけど
わからなかったみたい
まあ 普段からリアクションのない人ですから
渡した人が悪かった(ーー;)
お昼に うどん食べた後 チョコレートとおととい焼いたバナナケーキも試食してもらいました
やっぱり 大豆ミートのは みんな驚いてましたね
私も あれだけ癖の強い大豆ミートがチョコレートになるとは思ってもみませんでした
そして 他にも 素材をもらったので また使ってみようと思います(^-^)
irca ノベルビター コーティングチョコ 1kg イルカ 製菓用 材料 お菓子材料 bitter chocolate チョコ 手作り 製菓用 チョコレート タブレット状
大豆ミート 大豆と玄米のベジフィレ (100g×5袋) まるっきりお肉 グルテンフリー ビーガン 工場直送
これだけ暖かいと過ごしやすい
リビングはエアコン入れなくても２０度あります
今日は試作の仕事
出勤時間が遅いので買い出ししてから出勤
うどんは今日で全種類使いました
どんなうどんにしようかと迷ったけど
卵とじうどんに
右が三重県産 色が濃いです
バレンタインも間近なので チョコレートを作ってみる事に
しかし
私も かなりの大雑把人間で 片付け下手ですが
試作室は そんな私でも 気になる程の 散らかり様(-""-;)
次々 いろんな素材がメーカーから来るんでしょうが
もう賞味期限切れたものも チラホラ
使いかけ というか 作りかけ？の物も
片付けたいけど 一番試作室を使うであろう社長が 何がどこに行ったのかわからなくなるといけないしね
とりあえず 麺を仕込んだら チョコ溶かして いろいろ固めてみました
玄米フレーク 2種類
そして 大豆ミート 発芽タイプではないものです
でも意外や意外 そのまま食べてみても 癖はありますが食べられなくはない
くるみをから焼きしておいたので くるみと混ぜてチョココーティング
たまたま 配達前の若い男性もいたので 食べてもらったけど
わからなかったみたい
まあ 普段からリアクションのない人ですから
渡した人が悪かった(ーー;)
お昼に うどん食べた後 チョコレートとおととい焼いたバナナケーキも試食してもらいました
やっぱり 大豆ミートのは みんな驚いてましたね
私も あれだけ癖の強い大豆ミートがチョコレートになるとは思ってもみませんでした
そして 他にも 素材をもらったので また使ってみようと思います(^-^)
irca ノベルビター コーティングチョコ 1kg イルカ 製菓用 材料 お菓子材料 bitter chocolate チョコ 手作り 製菓用 チョコレート タブレット状
大豆ミート 大豆と玄米のベジフィレ (100g×5袋) まるっきりお肉 グルテンフリー ビーガン 工場直送
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