酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2024.06.29
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カテゴリ: パン作り
今日は一日晴れかと思いきや
洗濯物干してから降られました((T_T))

でも 晴れてきたので これで大丈夫かなと二度目の洗濯

早朝は裏の畑で草取り
雨の後なので どんどん抜ける




朝食は 蒸したて どーんと蒸しパン
ふかふか ほかほか





朝は涼しかったですが
昼間は蒸し蒸し  暑くなりました



日中一時へ送り出してから 





野菜収穫
野菜も たくさん採れました
ツルムラサキ 初収穫\(^_^)/

胡瓜は 合計 39本


昼前から パン作り
川島シェフレッスンの復習





生くるみパン





メープルクリームチーズ


少量イーストですが
いろいろ工程あって 忙しい(((^_^;)


 ふわんふわん です(*^O^*)





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最終更新日  2024.06.29 16:06:59
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Re:どーんと大きな蒸しパンと川島シェフのパン(06/29)  
のあぷ~  さん
おはようございます。

最近暑くて蒸籠が眠っています(^^;
暑くてもほかほか蒸したてはいくらでも食べられそうですね♡♡

収穫も順調ですね(*´∀`*)我が家、まだミニトマトふたつ(笑)

復習もパン柔らかくて美味しそうです(*^^*)
メープル×クリチなんて最高! (2024.06.30 10:07:16)

Re[1]:どーんと大きな蒸しパンと川島シェフのパン(06/29)  
かりん3656  さん
のあぷ~さんへ
こんにちは(^-^)
まだ朝のうちは涼しいので大丈夫ですが、お昼や夕飯の時は蒸籠 使いたくないですね(((^_^;)

うちもトマトはまだですよ
これだけ雨が続くと実割れもしやすいですね

今回の川島シェフパンは本当にふわふわですよ(*^O^*) (2024.06.30 10:42:29)

Re:どーんと大きな蒸しパンと川島シェフのパン(06/29)  
ゆみねー★  さん
こんにちは!

いや~ふかふか蒸しパンがとっても美味しそう~~
蒸しパン大好き私は顔を突っ込みたいくらい(笑)
ミッフィーが食べないのでなかなか作るのこがないのですが・・・
これは絶対お美味しいですね~(*^-^*)

川島シェフの復習パンもバッチリですね!
工程がたくさんあるんですね!

新鮮なお野菜の収穫、順調ですね! (2024.06.30 12:23:06)

Re[3]:どーんと大きな蒸しパンと川島シェフのパン(06/29)  
かりん3656  さん
ゆみねー★さんへ
こんにちは(^-^)

まだ朝は涼しいので久しぶりに蒸してみました(^-^)
ふたりだけで 大きな蒸しパンはなかなか作れませんよね(((^_^;)
うちは朝だけで無くなりました

川島シェフのパンは最初が一番作りやすかったです
2回目から工程が多くなり なかなか面倒で(((^_^;)
お休みの日なら何とか という感じです
でも このふわふわ感 また作りたくなります

野菜も少しずつ採れてます(^-^) (2024.06.30 16:06:35)

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