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2024.09.16
テーマ： パン作り(100)
カテゴリ： パン作り
早朝 ５時
お兄ちゃんの「おはよう！」の声
またか(ー_ー;)
例のごとく 旦那さんはお兄ちゃん置いて、さっさと二階へ
お兄ちゃんはお絵描きに夢中
私は味噌汁作って 冷凍ご飯レンチン
お兄ちゃんのご飯用意しながら味噌汁だけ立ち飲み
お兄ちゃんにご飯食べさせて
また 昨日仕込んだワッフル焼いて
なぜ また焼いたかというと
おととい焼いたのは 柄のあるお皿に乗せて写真撮ったからダメなんだって(ー_ー;)
別にいいじゃんね～
美味しそうに撮れてるし↓
ま 仕方ないので また仕込みました
バナナ使いきりました 全部ワッフルで(￣▽￣;)
焼き立て 美味しいから ３日続けても飽きないけど
お兄ちゃん 二度寝しちゃったし
その後 洗濯物干したら 私も休憩 疲れたし
旦那さん 途中で来たけど 寝たふりしてました(￣▽￣;)
お兄ちゃん二度寝して起きた頃 次男が朝食食べ始め
今日は日中一時
次男は仕事
お弁当作って送り出し
その後 忘れていた生クリームでスコーンとガナッシュ
湯ゲル作って バタートップ仕込みました
10時頃 焼き立てスコーン おやつ
やっぱりクロテッドクリームとジャムね
バタートップはお昼過ぎに焼き上がり
少量イーストで
粉はカナダ産 １CW
水分増し増しで 加水85%くらいにはなるはず
それでも 春よ恋で作ったバタートップの生地よりしっかりしてました
どんな食感なのか？ 楽しみ(^-^)
お兄ちゃんの「おはよう！」の声
またか(ー_ー;)
例のごとく 旦那さんはお兄ちゃん置いて、さっさと二階へ
お兄ちゃんはお絵描きに夢中
私は味噌汁作って 冷凍ご飯レンチン
お兄ちゃんのご飯用意しながら味噌汁だけ立ち飲み
お兄ちゃんにご飯食べさせて
また 昨日仕込んだワッフル焼いて
なぜ また焼いたかというと
おととい焼いたのは 柄のあるお皿に乗せて写真撮ったからダメなんだって(ー_ー;)
別にいいじゃんね～
美味しそうに撮れてるし↓
ま 仕方ないので また仕込みました
バナナ使いきりました 全部ワッフルで(￣▽￣;)
焼き立て 美味しいから ３日続けても飽きないけど
お兄ちゃん 二度寝しちゃったし
その後 洗濯物干したら 私も休憩 疲れたし
旦那さん 途中で来たけど 寝たふりしてました(￣▽￣;)
お兄ちゃん二度寝して起きた頃 次男が朝食食べ始め
今日は日中一時
次男は仕事
お弁当作って送り出し
その後 忘れていた生クリームでスコーンとガナッシュ
湯ゲル作って バタートップ仕込みました
10時頃 焼き立てスコーン おやつ
やっぱりクロテッドクリームとジャムね
バタートップはお昼過ぎに焼き上がり
少量イーストで
粉はカナダ産 １CW
水分増し増しで 加水85%くらいにはなるはず
それでも 春よ恋で作ったバタートップの生地よりしっかりしてました
どんな食感なのか？ 楽しみ(^-^)
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