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ゆかぽん4649
障害児のぞたん（♂９歳）の日常と、私のひとりごとをつづります。
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2008/01/03
カテゴリ： 本・テレビ・映画・セミナー
40歳からの元気食「何を食べないか」
読んだあとで気づいたのですが、この著者は、数年前にはやった「粗食のすすめ」の
著者でした＾＾（私はこれから読みます）
よくテレビで「○○○は体にいい！」と紹介されたら、
次の日にはそれがスーパーで売り切れになるということがありますが、
この著者は、「体にいいものを食べる」のではなく、
「体に悪いものは食べない」 という意識の変換が必要だ、と言っています。
まずは 「主食を見直し」 、 「朝昼夕をごはん中心のメニュー」 にすると、
あとはまぁまぁできる範囲でやっていきましょう、と。
著者の言うように、自分のできる範囲で ベターの食事を目指す と考えたらラクですね＾＾
私ができることは、朝食をパンからごはん中心にすることと、「お弁当改革」ですね。
職場には食堂がなく、近くにお店もないので、
毎日お弁当を持っていかなあかんのですが、実は同僚から、
「お弁当のチンするおかずをやめたら、１年間でコレステロール値が半分になった！」
という話を聞き、私もヤル気になりました！
どうしてもチンするおかずに頼ってしまいますが、
おかず全部や毎日は難しいかもしれないので、
できる範囲で少しずつ、でも意識だけは忘れず持ち続けてがんばりま～す。
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