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Jan 21, 2008
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カテゴリ: 料理
毎日寒すぎ~。


でも、午後から頑張りましたよー。
掃除、洗濯、料理の他に、息子の実力テストが3日後なので、夕方は英語の単語の総まとめを一緒にしました。
それから、明日も部活があって時間がないというので、その他の科目の要点と見直しの仕方だけ教えました。

さて、昨日PCの中の写真の整理をしていたら、最近まったく作っていない料理がたくさんありました。今よりも洋風が多かった。また作りたいなあと思いながら見ていたら、全然作業がはかどらず、まだ写真の整理は終わっていません。

今夜も息子が夕食を見て、「素朴なおかずやなぁ、、、。」とつぶやいていました(笑)。

では最近の夕食を紹介します。素朴ですよー。

夕食20080115

鶏の醤油煮、レタスと大豆のサラダ、野菜の湯葉巻き、白菜と薄揚げの味噌汁


夕食20080116




夕食20080117

豚とキャベツのトマトジュース煮、ハッシュドポテト、菜の花のマヨネーズ和え、ちくわと野菜の煮物(朝のお弁当のおかず)


夕食20080121

肉じゃが、カリフラワーのサラダ、大根と小松菜の味噌汁、冷奴


ハッシュドポテトは子供たちの大好きなメニューの1つ。この上にとろけるチーズをのせて食べることが多いです。
栗原はるみさんのレシピに目玉焼きをのせるのもあったので、今度真似してみたいと思っています。





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最終更新日  Jan 21, 2008 07:20:49 PM
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