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夢香里
夫、息子、義母と暮らしながら、素敵Ｌｉｆｅを目指しています。インテリア、ファッション大好きな主婦のブログです。
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Jan 29, 2011
テーマ： 取り寄せ美味しい物(148216)
カテゴリ： 食べ物
三重県熊野市は私の母のふるさと。
昨日は母が取り寄せてくれた今が旬のさんまずしをいただきました。
「やまか」のさんまずしは私もお取り寄せするほど大好き。
切り分けてお皿に入れると、見た目はちょっとグロテスク？だけど味は抜群。
ゆずと酢がきいていて美味しいお寿司です。
「陸の孤島」と言われていた場所だけあってこのような保存食が生まれたんでしょうね。
家族で熊野の味を楽しみながら「また行きたいね。」という話になりました。
広々とした太平洋に面し、やはりちょっと孤島のような雰囲気がある熊野に行くと、おおらかな気持ちになります。
そして自分の小ささを感じるんです。
ついでに昨日の夕食もアップ～♪
さんまずし、豚のしょうが焼き、ひらてん、ほうれん草のおひたし、すなっぷえんどう、りんご、かぼちゃの味噌汁
一人さんまずし三切れでお腹一杯になりました。
寿司飯がぎっちり詰まっています。
◆「やまか」の情報は こちら 。
電話注文でOKです。
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インテリア、ファッション、お料理と三つのカテゴリーに参加しています。いつも応援ありがとうございます。
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切り分けてお皿に入れると、見た目はちょっとグロテスク？だけど味は抜群。
ゆずと酢がきいていて美味しいお寿司です。
「陸の孤島」と言われていた場所だけあってこのような保存食が生まれたんでしょうね。
家族で熊野の味を楽しみながら「また行きたいね。」という話になりました。
広々とした太平洋に面し、やはりちょっと孤島のような雰囲気がある熊野に行くと、おおらかな気持ちになります。
そして自分の小ささを感じるんです。
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