Y's Cafe

それが夜型の私にあったダイエット法だと思えてきました。

おかげで以前よりも少し体重は減り、外食しても増えることはありません。

外食時でも食べる量を「以前の自分と比べる。」ことにしています。

あとは歩くこと。

今朝も歩いてきました。

そして一か月に2回だけですが、一時間のストレッチ体操に通うことにしました。

体操を覚えれば家でもできることもあるかもしれなし、2回なら負担なく通えそうなので試そうと思ってます。

さて4月の食卓です。

鶏ひき肉と揚げなすの味噌煮、☆アスパラとトマトのサラダ、☆さつまいものメイプルシロップ煮、しじみの味噌汁

こちらはもう10年以上前から作っているおかずで新聞に載っていたレシピを切り抜いて作りました。

以来、夫の好物となり、このおかずの時は必ずごはんが欲しいといいます・笑。

何度も紹介していますが、

とても使いやすく、お気に入りのうつわです。

ゆでたグリーンアスパラにトマトだけでが、最近はお野菜が一番美味しく思えます。

アマニ油とフレンチドレッシングで。

餃子、☆青梗菜のごま油ゆで＆トマト、☆厚揚げ、野菜とわかめの中華スープ

☆カレーチャーハン、スクランブルエッグ、☆ミニトマトとカッテージチーズアマニ油かけ、ベリー入りしそジュース

一人ごはんの日。あまりごはんと野菜でカレーチャーハンを作りました。

具はにんじん、おくら、白ねぎなどです。

ブルーラインが爽やかなプレート。

ボウルもいいなあ。。。

鶏の軟骨揚げ、☆長芋のソテー、ししゃものみりん干し、☆桜えびとネギ入り玉子焼き、☆野菜とベーコンのミルクスープ

豚の生姜焼き、さつまいものソテー、ジーマーミー豆腐、大根おろしとなめこ、なめことおおさの味噌汁、赤飯

この日は姪っ子の入学祝で赤飯をいただいたのでご飯を食べました。

食べ過ぎたけど手作り赤飯は美味しかったです＾＾

なめこは体にもいいし、2人なので一袋をお味噌汁と大根おろしと両方に使いました。

ポン酢であっさりといただくのも美味しいですね。

お祝いごとにも使えるチョク。

沖縄のお豆腐、久しぶりに食べたらやっぱり美味～

大好きなサブロウさんのガラス器。

◆「instagram」始めました。IDは【yukarirurun】です。

今、インスタ中毒気味です^^;

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