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May 13, 2016
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カテゴリ: 料理

昨日は我が家でランチ会。

いつもは外でランチしているメンバーですがたまには家でゆっくりとしゃべろうということで我が家に集まってくれました。

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あまり変わり映えしないメニューですがみなさん初めてだったのでいつもの失敗しない簡単メニューにしました。

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ドリンクは常温の緑茶とレモン&ミント水です。

スリムでスタイリッシュなイワキのピッチャーは毎日飲むお茶を入れています。

こちらは水出しアイスティーなどを作ったり、サブのピッチャーとして使ってます。

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車だったので乾杯はアップルタイザーにベリーミックスを入れて。

どちらも好きな味♪

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メインはガパオライス。黒米を炊いてその上に目玉焼きとのせました。

5人分の目玉焼きを一気に焼いたら変な形に・笑。

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ちょっと焼きすぎたじゃがいものグラタン。

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バーニャカウダーは人参、きゅうり、パプリカで。

バーニャカウダーソースはこちらを温めて。

どれも美味しいラ・カンティーヌ♪

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ビスコットとりんごバターが残っていたのでりんごをのせて。

優しいお味のりんごバター。

訳ありでかなり安くなってます。

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デザートは持ってきてくれたアンリシャルパンティエの詰め合わせより、クッキーを出して、菊廼舎さんの母の日の冨貴寄と並べたらとってもカラフルで「可愛い~。」って声が上がりました^^

他、一口芋羊羹とおはぎもお出ししました。

夏限定も可愛いですね♪

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飲み物は日本茶か紅茶か迷うところでしたが皆さんニナスのマリーアントワネットを飲んでみたいということでこちらにしました。

ふたを開けるといい香りが漂います。

缶もキュート♪

みんな同世代で子供は成長し、親の問題が浮上しだしている頃。

話題はそのことと仕事のことなど盛りだくさん。

みなさん働き者でしっかりとした方たち。

とても同じ年とは思えない。。。

しかも5人の内4人は私と同じ早生まれの同じ年。

この偶然な出会いに感謝してみんなの勇気、やる気、元気を分けてもらいたいなあと思いました。←他力本願?・苦笑。

最後まで読んでいただきありがとうございました<m(__)m>

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最終更新日  May 13, 2016 04:09:53 PM
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