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夢香里
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Aug 30, 2018
テーマ： 今夜のばんごはん(52025)
カテゴリ： 料理
この夏は暑すぎて食べるものも困ります。
なるべく胃に優しいものや、好きなものを食べて、冷たいものばかり食べず、夏バテしないように気をつけているつもりです。
今はダイエットよりも体調を重視したお料理にしています。
そして、その分ジムに通わなきゃと思っています。
テーマで夕ごはんを書くこともありますが、それ以外はいつもの「最近の食卓」という枠で書いていこうと思っています。
オリジナルには☆印をつけています。
☆鶏肉と長芋の筑前煮風、☆ホタテバター、めかぶ（長芋、しらす）、サラダ（レタス、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、いちじく、えごま油）、味噌汁（厚揚げ、しめじ、えのき）
長芋は夏バテ防止にもなるし、胃が弱っている時にもいいので、なるべく食べるようにしています。
焼きうどん、玉子豆腐、わかめスープ
使いやすい楕円皿はこちらのもの。
古谷製陶所さんのうつわはシンプルで使いやすいうつわばかりです。
焼売＆餃子（蓬莱）、フリルレタス、よだれ鶏のピリ辛サラダ（きゅうり、トマト）、玉子豆腐（しらす、青ねぎ）、パイナップル
お出かけしたので、蓬莱の焼売と焼き餃子を買ってきて、あとはOISIXさんのよだれ鶏をサラダ仕立てにしました。
よだれ鶏は鶏むね肉をつかっているので体力回復にもいいかと。
五角形の小皿はスナオホームさんのもの。
漆黒の色が素敵なうつわです。
パイナップルは鷲塚さんのガラスプレートに盛って。
すぐに売り切れてしまう鷲塚さんのガラス器。
繊細で味のある表情が大好きです。
爽やかな色のモロッコグラス。こんな形もあるんですね。
夏は涼し気なガラス器の出番も多いです。
食欲をそそる工夫も必要ですね。。
なるべく胃に優しいものや、好きなものを食べて、冷たいものばかり食べず、夏バテしないように気をつけているつもりです。
今はダイエットよりも体調を重視したお料理にしています。
そして、その分ジムに通わなきゃと思っています。
テーマで夕ごはんを書くこともありますが、それ以外はいつもの「最近の食卓」という枠で書いていこうと思っています。
オリジナルには☆印をつけています。
☆鶏肉と長芋の筑前煮風、☆ホタテバター、めかぶ（長芋、しらす）、サラダ（レタス、きゅうり、トマト、スナップエンドウ、いちじく、えごま油）、味噌汁（厚揚げ、しめじ、えのき）
長芋は夏バテ防止にもなるし、胃が弱っている時にもいいので、なるべく食べるようにしています。
焼きうどん、玉子豆腐、わかめスープ
使いやすい楕円皿はこちらのもの。
古谷製陶所さんのうつわはシンプルで使いやすいうつわばかりです。
焼売＆餃子（蓬莱）、フリルレタス、よだれ鶏のピリ辛サラダ（きゅうり、トマト）、玉子豆腐（しらす、青ねぎ）、パイナップル
お出かけしたので、蓬莱の焼売と焼き餃子を買ってきて、あとはOISIXさんのよだれ鶏をサラダ仕立てにしました。
よだれ鶏は鶏むね肉をつかっているので体力回復にもいいかと。
五角形の小皿はスナオホームさんのもの。
漆黒の色が素敵なうつわです。
パイナップルは鷲塚さんのガラスプレートに盛って。
すぐに売り切れてしまう鷲塚さんのガラス器。
繊細で味のある表情が大好きです。
爽やかな色のモロッコグラス。こんな形もあるんですね。
夏は涼し気なガラス器の出番も多いです。
食欲をそそる工夫も必要ですね。。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>
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