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Jan 11, 2026
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カテゴリ: 料理
おはようございます。


今日は大阪も気温が低く、風が強いです。

日本海側は大荒れとか、、。

雪かきなどくれぐれも気を付けてくださいね。



さて、お正月3日目と4日目の夕ごはんです。


3日目は「銀閣寺大西」の京風焼豚を買っていたので、それをスライスしてお野菜を巻いて、いただきました。



焼豚、野菜、蒲鉾、いくら、数の子、味噌汁(白菜、青ねぎ)







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お野菜は、大根、人参、かいわれ菜を添えていただきました。(本当は薄く切った焼豚に巻いて食べるはずでした)

焼豚はお味が染みていて美味しく、結構ボリュームもありました。






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買った蒲鉾はこれで最後になりました。

今年も美味しくいただきました。




4日目はポールボキューズのハンバーグとローストビーフと生ハムのセットを買っていてので、それで簡単にすませました。

多分、この頃に疲れが出ると予想して買っておいたものです。






ハンバーグ、☆人参のグラッセ&フライドポテト、ローストビーフ、サラダ(フリルレタス、トマト、生ハム、ゆで玉子)、ほうれん草のスープ



グラッセにするのに、砂糖の代わりに蜂蜜を使いました。






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美味しくいただきました。





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食後は、余っていたホーキーポーキーのアイスクリームを食べました。




本当に食い倒れたお正月でした。

なんだか今年は食材を買い過ぎたような、、汗。


まだまだ冷蔵庫の中はいっぱいです。







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最終更新日  Jan 11, 2026 08:22:06 AM
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