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ゆっきい0223
食物アレルギーの2005生まれの一卵性の双子、2009生まれの息子 連れて放射能気にして家族で2012にニュージーランドに移住しました。NZで食べ物の研究や口腔外科に関係する研究をしています。 028f6902b3757511b1ae140e321bbc15aa2dde73
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2009年04月14日
カテゴリ： 食物アレルギー
昨晩は結局１１時までおきていたみかんでしたが
夜中は痒がらず！！
まだまだ湿疹の見た目は酷いんだけどかなり楽になってきたみたい♪
夜中中寝られるってのはほんと幸せですね～！（＾＾
といっても、今日は疲れが出たのか、朝凄くだるかったので
先日、子どものテレビが朝からあると知ったので
禁断の？（笑）朝からテレビで、寝かせてもらいました。
９時過ぎまで寝てすっきり！
午前中は、大人のご飯は昨日作ってもらったので
食べてしまおうと（笑）食材整理したり、
それで自分のクッキーを作ったり。
雑穀は多分授乳期は食べられないですしねえ。
ほんともう最近、ふるーい残り物ばかり食べてる私です（＾＾；
遅めのお昼ご飯のあとは、しばらくPCして過ごしたあと
のんびり折り紙や、塗り絵で一日を終えました。
ところで、今後私が入院時や万が一死んだとき用に（笑）
子供達の現在のアレルギーの状態と、食べられるもの、
食べているものの全レパートリーと薬の使い方と病院と
食べものの入手先を母と旦那さんのために作成しました。
ネットにアップしてあると便利なので、メモ代わりに
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
家の中に持ち込み禁止
（食べものはショックの可能性高い）
卵・牛乳・小麦・アルコール消毒
食べると大変なことになる
（ショックを起こす）かも
蕎麦・ナッツ（種系全て）・ゴマ
どうしても食べられないもの
豆・麦系・油全て・とうもろこし・栗・
果物全般・砂糖（甘味全て）・普通の米
油の多い肉･普通の調味料・有機の米・雑穀・
香辛料全て・山田錦やさくさく粉など粉物
環境でダメなもの
ダニ・ハウスダスト・小麦を同じ部屋で扱うこと・
同じ部屋で卵を焼くこと・同じ部屋でごま油をいためること
プールに入ること・黄砂＋花粉･動物の毛
☆入れないお店：インド料理、蕎麦屋、ピザを焼いてるイタリアン
自家製パンを焼く店、パン屋、ビビンバ系の店、お好み焼き
卵料理屋（ラケルなど）、韓国料理
しばらく試していないがダメだと思うもの
オクラなどネバネバ系・ナス科の野菜・ココナッツミルク・
馬・鹿・低アレゆきひかり・酒米・魚醤油・米醤油・
順々に試そうと思っているもの
魚全般・牛肉・かぼちゃ・瓜科の野菜・サツマイモ・
蓮根・ごぼう・ブロッコリー・水以外の飲み物・果物酢
大丈夫なもの
白菜・キャベツ・大根・カブ・人参・玉ねぎ・長ネギ・
青菜（ただし嫌い）・コンニャク・くずきり・寒天・
コンブの出汁・塩・豚モモ肉・鳥ささみ・鳥胸肉・自家製の梅干
きのこ何でも・里芋（２度下茹で）・海苔（青海苔も）
飲み水は赤ちゃんの純水で。料理水は浄水器を通したもの
料理の回転
朝ご飯は三日で回転。
一日目：海苔とご飯（す巻きで海苔巻き。塩振って）
二日目：鳥ハム（ゆでて）とご飯（普通の鶏肉でも）
三日目：豚ハム（ゆでて）とご飯（普通の豚肉でも）
☆肉は２人で１５グラムくらい
ご飯は二日で回転。
ケアライス：アレルギーショップで購入。
パックから出して、炊飯器に崩しいれ、
ちょっとお水を入れて炊飯を押す。
出来上がったらひっくり返してしばらく置く。
一日に大体６～８パック消費。
ササニシキ：ナチュラルハーモニーで月二回来る。
無農薬無肥料５年以上のもの。普通に炊飯器で炊く。
一日に４合消費。
おかずは二日で回転（昼夜同じ）
一日目：鶏肉、白菜、カブ、長ネギ、人参、コンニャク、キノコ
二日目：豚肉、キャベツ、大根、玉ねぎ、人参、コンニャクキノコ
☆ゆでて冷凍してある里芋を３日に一度くらい使ってオッケー。
☆キノコはエノキ、なめこ、シイタケ、シメジを適宜回転
☆コンニャクは白滝なら切らずに、板は好きに形を作って
丸コンニャクや、サラダコンニャク、平麺コンニャクあり。
☆肉は２人で二食で１００グラム。（一食１人２５グラム）
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夜中は痒がらず！！
まだまだ湿疹の見た目は酷いんだけどかなり楽になってきたみたい♪
夜中中寝られるってのはほんと幸せですね～！（＾＾
といっても、今日は疲れが出たのか、朝凄くだるかったので
先日、子どものテレビが朝からあると知ったので
禁断の？（笑）朝からテレビで、寝かせてもらいました。
９時過ぎまで寝てすっきり！
午前中は、大人のご飯は昨日作ってもらったので
食べてしまおうと（笑）食材整理したり、
それで自分のクッキーを作ったり。
雑穀は多分授乳期は食べられないですしねえ。
ほんともう最近、ふるーい残り物ばかり食べてる私です（＾＾；
遅めのお昼ご飯のあとは、しばらくPCして過ごしたあと
のんびり折り紙や、塗り絵で一日を終えました。
ところで、今後私が入院時や万が一死んだとき用に（笑）
子供達の現在のアレルギーの状態と、食べられるもの、
食べているものの全レパートリーと薬の使い方と病院と
食べものの入手先を母と旦那さんのために作成しました。
ネットにアップしてあると便利なので、メモ代わりに
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
家の中に持ち込み禁止
（食べものはショックの可能性高い）
卵・牛乳・小麦・アルコール消毒
食べると大変なことになる
（ショックを起こす）かも
蕎麦・ナッツ（種系全て）・ゴマ
どうしても食べられないもの
豆・麦系・油全て・とうもろこし・栗・
果物全般・砂糖（甘味全て）・普通の米
油の多い肉･普通の調味料・有機の米・雑穀・
香辛料全て・山田錦やさくさく粉など粉物
環境でダメなもの
ダニ・ハウスダスト・小麦を同じ部屋で扱うこと・
同じ部屋で卵を焼くこと・同じ部屋でごま油をいためること
プールに入ること・黄砂＋花粉･動物の毛
☆入れないお店：インド料理、蕎麦屋、ピザを焼いてるイタリアン
自家製パンを焼く店、パン屋、ビビンバ系の店、お好み焼き
卵料理屋（ラケルなど）、韓国料理
しばらく試していないがダメだと思うもの
オクラなどネバネバ系・ナス科の野菜・ココナッツミルク・
馬・鹿・低アレゆきひかり・酒米・魚醤油・米醤油・
順々に試そうと思っているもの
魚全般・牛肉・かぼちゃ・瓜科の野菜・サツマイモ・
蓮根・ごぼう・ブロッコリー・水以外の飲み物・果物酢
大丈夫なもの
白菜・キャベツ・大根・カブ・人参・玉ねぎ・長ネギ・
青菜（ただし嫌い）・コンニャク・くずきり・寒天・
コンブの出汁・塩・豚モモ肉・鳥ささみ・鳥胸肉・自家製の梅干
きのこ何でも・里芋（２度下茹で）・海苔（青海苔も）
飲み水は赤ちゃんの純水で。料理水は浄水器を通したもの
料理の回転
朝ご飯は三日で回転。
一日目：海苔とご飯（す巻きで海苔巻き。塩振って）
二日目：鳥ハム（ゆでて）とご飯（普通の鶏肉でも）
三日目：豚ハム（ゆでて）とご飯（普通の豚肉でも）
☆肉は２人で１５グラムくらい
ご飯は二日で回転。
ケアライス：アレルギーショップで購入。
パックから出して、炊飯器に崩しいれ、
ちょっとお水を入れて炊飯を押す。
出来上がったらひっくり返してしばらく置く。
一日に大体６～８パック消費。
ササニシキ：ナチュラルハーモニーで月二回来る。
無農薬無肥料５年以上のもの。普通に炊飯器で炊く。
一日に４合消費。
おかずは二日で回転（昼夜同じ）
一日目：鶏肉、白菜、カブ、長ネギ、人参、コンニャク、キノコ
二日目：豚肉、キャベツ、大根、玉ねぎ、人参、コンニャクキノコ
☆ゆでて冷凍してある里芋を３日に一度くらい使ってオッケー。
☆キノコはエノキ、なめこ、シイタケ、シメジを適宜回転
☆コンニャクは白滝なら切らずに、板は好きに形を作って
丸コンニャクや、サラダコンニャク、平麺コンニャクあり。
☆肉は２人で二食で１００グラム。（一食１人２５グラム）
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