福袋ポチ病

粉もん 大好きな我が家

メニューに悩んだら、 粉もん にします

ところで、皆さんの定番の 粉もん は何ですか？

我が家では、結婚当初は定番の 大阪風お好み焼き でした
たこ焼き も大好きで、電気とガスのたこ焼き器も持ってます
もんじゃ焼 きも作ったことありますが、食べ慣れてないので不評でした
で、最近、人気急上昇なのが 広島風お好み焼き
野菜もいっぱい食べれてヘルシーだし、美味しいよね

ジャジャ～ン

（夜中に遊びに来てくれた方ごめんなさい食べたいよね・・・）

ずっと前にで作り方を観て、それからハマってます
生地を広げたとき、『ほんだし』と『粉かつおぶし』を入れるのがポイントです
キャベツを たっぷり入れて、ひっくり返した生地を蓋にして蒸らして下さい
以前、NHKの『ためしガッテン！』の特集観ましたが、春キャベツで作ると水っぽくなって美味しくないんだって

良かったら、作ってみて下さいね