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2009.11.17
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千葉で醤油醸造所見学

テーマ： 旅のあれこれ(10863)
カテゴリ： 仕事のこと
今日は下総醤油を見学。

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まずは塩を飽和食塩水にして・・

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20091113 021.jpg
これが熟成の杉樽

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絞り行程


大久保一彦の本もよろしゅう


寿司屋のカラクリ


成功する小さな飲食店の始め方
ありがたいことに早くも三刷り





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Last updated  2009.11.17 01:09:34
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