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100年繁栄堂
「100年続く店を100店舗」を目標に、名店創出のコンサルをしています。経営理念、行動指針、戦略、戦術など長期経営を視野のかたならお役に立ちます！
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2012.05.24
カテゴリ： 関西・四国のうまい店
「食の演出家」大久保一彦は大阪の人気居酒屋の「鉄人酒場 福の根」に出没しておりますぇ。
少し、落とした外観がいいですね。
気軽感を演出しています。
ちょいとひねったポテサラ。
ほわっとアンチョビがいいですね。
南蛮だすぅ。
ガリの入ったタルソー。
から揚げのサクサク感と少しやわらかいタルソーのコントラストが素敵。
さりげないひと手間がいいですね。
ちょっと食べすぎました。
鉄人酒場 福の根
大阪府大阪市西区西本町1-5-20 サーミー本町ビル101
電話 06-6534-2628
少し、落とした外観がいいですね。
気軽感を演出しています。
ちょいとひねったポテサラ。
ほわっとアンチョビがいいですね。
南蛮だすぅ。
ガリの入ったタルソー。
から揚げのサクサク感と少しやわらかいタルソーのコントラストが素敵。
さりげないひと手間がいいですね。
ちょっと食べすぎました。
鉄人酒場 福の根
大阪府大阪市西区西本町1-5-20 サーミー本町ビル101
電話 06-6534-2628
福の根
居酒屋
/ 本町駅
、 西大橋駅
、 堺筋本町駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.5
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Last updated
2012.05.30 22:00:43
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