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へいこ2016 @ Re:皆さん　どうしてますかねえ　（八年半ぶりのご挨拶）(08/19) マトちゃん、おはようございます。すでに2…

マトちゃん♪ @ なつかしい(⌒∇⌒) shou-timeさんへどなたか見てもらえばと…

shou-time @ Re[1]:皆さん　どうしてますかねえ　（八年半ぶりのご挨拶）(08/19) マトちゃん♪さんへ随分とご無沙汰してお…

マトちゃん♪ @ コメント欄も開けときます誰か気づいてくれると嬉しいなあ・・・

むうみん6363 @ 良いご縁を頂きました。ホントに、寂しい限りですが、、、、、 …

ぼのぼの65@ 本当にさびしいです(涙) 久々にのぞいたら更新されていてうれしい♪…

pure1616 @ あぁぁ・・マトさんまで・・(T_T)/~~~ なんだか取り…

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January 4, 2009

お正月に食べると言えば

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テーマ：『家を建てちゃった人集合 (^^)v』(615)

カテゴリ：たべるぞマトちゃん♪

お正月といえばご馳走を食べるのも楽しみの一つ

喪中で年賀は遠慮したわが家ですが、料理は良いよねーということで
おせち料理は食べることにしたのですが
色々多忙と言うこともあり、今年は初めてぜーんぶ任せて、詰め合わせのお重を予約購入することと致しました

買ったおせち

じゃじゃーんです
これ実は年末に今時白黒新聞チラシが入っていた、少々遠いところにある小さな料理屋のおせち料理詰め合わせです
「この値段で、料亭や百貨店よりはるかに格上のおせちが」

ローストビーフ固まりに伊勢エビ、鴨ロースト、イクラまで入ってる豪華版でそれ以外は大体６個ずつ入っていましたので、正月６人だったわが家にはどんぴしゃりでした　この三段お重以外に小さめの鯛が一匹焼いて付いてます
また、年越しソバがちょっと付いてました
（茹で上がりをタレで食べろってあって、そのタレがポン酢だったんで絶句したんですが、そういう年越しソバ食べる地域ってご存じですか？）

味は少し濃いめでしてねえ
やはり早くから作ることもあって、砂糖と醤油で甘がらめの味付けでした
お酒にはいいですよねー　それも濃いお酒にいいですよねー
ついつい進んでしまいました

やっぱり気に入った店で買った素材と自分で作った素材を組み合わせた今までのおせちの方が良いのは事実ですが、侮れませんねえ
想像以上にゴージャスで子供受けしておりました

わたしは実はおせち料理の中でも「棒だら」の炊いたやつが一番好きなんですが、あまり賛同者いらっしゃらないでしょうねえ
この棒だらと比較的にわが家の近所の超有名店「岸澤屋」の黒豆だけは、お正月外せないアイテムですー

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