NANAヴィヴィアンウエストウッド通信  ヴィヴィアンウエストウッドを買い集めて35年?

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2006.10.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
■これぞ「麺キング オブ 長崎」。
ちゃんぽんの発祥の店から本格派具入り冷凍ちゃんぽん新発売!老舗の味をご家庭でどうぞ


長崎ちゃんぽん発祥の店
長崎グラバー園の入り口にそびえる中国風の建物が四海樓です。

福建省出身の陳平順(ちんへいじゅん)が食べ盛りの留学生のために考案したのが始まりと言われています。
その後、長崎で多く広まり、「四海樓」を立ち上げたくさんの人に好まれるようになった「ちゃんぽん」です。
歴史ある四海樓には、文化人、著名人、また、小泉首相や 浩宮様(現皇太子殿下)御来訪など多くの人に愛されるお店となりました。



全国で超絶有名な食べ物として知られている「長崎ちゃんぽん」。
野菜をたっぷりと使った熱々のちゃんぽんは、旨味たっぷりの汁とシコシコのちゃんぽん麺とのハーモニーがたまらない逸品。その旨さは、野菜嫌いの子供でも「ぺろっ…」と山に盛られた野菜の具を食べてしまうほどなんですね。

100年前、長崎に留学していた中国人の為に、安くてお腹いっぱいになる料理を考えたのが、ちゃんぽんのはじまり。それから時を経て、地元長崎の人には、昼食や夕食によく食べる「普通の食事」として定着しています。

100年間食べ続けられ、地元民の厳しい舌で鍛えられた長崎のちゃんぽんメーカーが作り出す「本場長崎のちゃんぽん ちゃんぽん発祥の店!四海樓 ちゃんぽん 」を、全国の方に販売いたします。







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最終更新日  2006.10.17 20:36:05
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