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2023.01.31
カテゴリ： ｙｕｒｉｓｏ家のお献立
豚肉もある、キャベツもある。
あら
こんなの出てきたわ。
yurisoブログのアクセス数を稼ぐ「つけてみそvs献立いろいろみそ」を
読んでくださっている皆さま。
新たな「みそ」が出てまいりましたゾ。
その名も
marusan かんたんお料理みそ です。
塩分25％カット が他とはちがうかな。
ふたつとも使いかけになっているけど2種類ブレンドして使ったか。
味はどうだったのかな？
私は使った記憶がないのでなんともいえないが、
味はそんなに大差ないとおもふ、知らんけど。
でも・・・まるきりおなじじゃないとおもう。
どこがちがうか、こんどじっくり見てみよう。
この日の献立は「回鍋肉」にするつもりだったが、
牡蠣のどて煮にした。←冷凍牡蠣があったのよ 冷凍でもぷりぷりしてておいしいの。
甜面醤、オイスターソースも使って味つけはバッチリ
キャベツと豚肉は野菜炒めにしたかな。
塩コショウとガーリックグラニュールで味つけ。
それとお味噌汁、カブのつけもの。
これでいいでしょ、じゅうぶんでしょ。
ブレンドというと、どうでしょうか。
市販のルゥを使いますか。それとも小麦粉からこだわるオリジナルブレンド？
ウチは市販のルゥ、中辛と甘口をブレンドします。
ハウス食品とエスビー食品、江崎グリコの商品をその日の気分で合わせます。
さらにターメリック、クミン、コリアンダーとかのスパイスを入れたりします。
皆さんのおうちのカレーはどんなものでしょうか。
野菜はごろごろ系ですか？それも興味があります。
どこのルゥがおススメですかね。
あら
こんなの出てきたわ。
yurisoブログのアクセス数を稼ぐ「つけてみそvs献立いろいろみそ」を
読んでくださっている皆さま。
新たな「みそ」が出てまいりましたゾ。
その名も
marusan かんたんお料理みそ です。
塩分25％カット が他とはちがうかな。
ふたつとも使いかけになっているけど2種類ブレンドして使ったか。
味はどうだったのかな？
私は使った記憶がないのでなんともいえないが、
味はそんなに大差ないとおもふ、知らんけど。
でも・・・まるきりおなじじゃないとおもう。
どこがちがうか、こんどじっくり見てみよう。
この日の献立は「回鍋肉」にするつもりだったが、
牡蠣のどて煮にした。←冷凍牡蠣があったのよ 冷凍でもぷりぷりしてておいしいの。
甜面醤、オイスターソースも使って味つけはバッチリ
キャベツと豚肉は野菜炒めにしたかな。
塩コショウとガーリックグラニュールで味つけ。
それとお味噌汁、カブのつけもの。
これでいいでしょ、じゅうぶんでしょ。
ブレンドというと、どうでしょうか。
市販のルゥを使いますか。それとも小麦粉からこだわるオリジナルブレンド？
ウチは市販のルゥ、中辛と甘口をブレンドします。
ハウス食品とエスビー食品、江崎グリコの商品をその日の気分で合わせます。
さらにターメリック、クミン、コリアンダーとかのスパイスを入れたりします。
皆さんのおうちのカレーはどんなものでしょうか。
野菜はごろごろ系ですか？それも興味があります。
どこのルゥがおススメですかね。
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Re:第三のみそ「かんたんお料理みそ」あらわる(01/31)
Re[1]:第三のみそ「かんたんお料理みそ」あらわる(01/31)
yuriso さん
・mie1969さんへ
いいですね、いろいろあるな、みそ。
今夜はキャベツとベーコンのカレーにしました。
甘口を使ったのですが、、少し辛かったです。
「説明の順番」ですね。
質問に答えていただきありがとうございました。
私も一番興味を持った本がそれなので
それを先に読むことにしましょう。
(2023.02.01 20:36:46)
いいですね、いろいろあるな、みそ。
今夜はキャベツとベーコンのカレーにしました。
甘口を使ったのですが、、少し辛かったです。
「説明の順番」ですね。
質問に答えていただきありがとうございました。
私も一番興味を持った本がそれなので
それを先に読むことにしましょう。
(2023.02.01 20:36:46)
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