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今年も沢山収穫できた『ブラックベリー』で、沢山のジャムを作りましたブラックベリーの甘酸っぱいジャムを使った、米粉ロールケーキ材料米粉(上新粉)100g ブラックベリージャム 大3 砂糖(きび糖)50g山芋摩り下ろし 130g 水約 30cc ドライイースト 2~2.5g豆乳ホイップ 適量 フルーツ缶、ジャムなど 適量 詳しい作り方はこちら抹茶&黒豆ロールケーキ 半分にフルーツ缶を使って、もう半分は生クリームだけにして、イチゴジャムをどっちも美味しいなにより、ブラックベリージャムの色が良い感じ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 今日の朝、次男を幼稚園に送って行った時の事次男の担任のM先生が『えがお市噂を聞きつけて、行って来たんですよ~』『あ、そうだったんですかありがとうございます』『次男君のお母さんが作ったバッグがどれか教えてもらって、買っちゃいました~』 『えぇぇ~~~本当ですかすみませ~~~んありがとうございます』 お、恐れ多い その後、bobbins店主さんより電話をもらいM先生が何点か買ってくれたよ~って えがお市、足を運んで下さった方、買って下さった方、ありがとうございました ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月28日
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今日・明日、と行われている『えがお市』と言う、イベント用に沢山の作品たちを納品しましたまずは、2way着物&浴衣ドレス(1着)これは、姫ちゃん用に作ったモノと、逆バージョンカードケース(2個)ミニグラニー(4個)グラニーバッグ中サイズ(3個)チューリップバッグ(こちらのサイトより)(1個)ミニグラニー&マチ無しグラニーバッグ(各1個)キルト芯で、ふわふわなシェルポーチ(無料パターン使用)(マトリョーシカ大小各2個)花柄のは、自分用 新たに作ったのは、こんな感じです 今回、初めて行われたイベント『えがお市・第1回目』参加される方たちも、初めての試みで皆さん手探り状態だそうです全て、bobbins店主さんにお任せしちゃっています作品達の嫁ぎ先、決まるかな ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月26日
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今日、長男は『宿泊学習』で、1泊です昨日から、早く明日にならないかな~って、凄く楽しみにしていた元気に明日、戻って来てくれると嬉しいです 長男は、食物アレルギーがあるので、以前その件で先生方と面談をしたそして先日、宿泊学習時の宿泊先での食事のメニューが、学校より渡され食べられるモノとダメなモノをチェックして、返却しました宿泊先での食事は『バイキング形式』出される食事内容と、使用アレルゲンが明記されていました 先生から、食事の時に誰か(担任又は、同行の先生)付き添った方が良いか否か…との事だったけど長男は、このメニュー(ダメなモノをチェックした紙)が手元にあれば付き添いは無くて良い(きっと、恥ずかしいって気持ちがあるんだろうな)って、言っていたので、先生にはその旨を伝え長男には、『分からない時は、悩まないで直ぐに大人の人に聞け』と、言って聞かせました ま、長男の場合は食べても即時型の症状は、これまでに出た事がないので多分、大丈夫でしょう(まだ先だけど、問題は次男。少量で呼吸困難あ~~考えるだけで頭痛い) そして夕方、電話がディスプレイを見ると 『○○小学校』 おいおい、長男の学校から電話じゃねーか何事じゃー|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| 瞬時に色んな事が脳裏を巡り、、、 お弁当何持たせたっけ今6時夕飯で誤食かショック症起こしたか今まで起した事ないのに、よりによって今日かアレルギーでの緊急時の待ち合わせは、確か○○総合病院だったよなって言うか、病院行くのにこの格好ヤバイっしょ着替えなきゃ何着て行くよ …脳みそって凄いね普段回転鈍いのに、こう言う時って超高速フル回転 …、恐る恐る電話を取った訳ですよ『yushuryoさんのお宅ですか』『はいそうです、、、、』『○○小学校の誰それです、お世話になております。』おいおい、そんな前置きの挨拶は良いから、要件を早く言え…とは、言いませんよ、勿論。そう思っただけで『お世話になっております。』『えーとですね、長男君の夏休みの自由研究ですが、入選いたしまして、、、云たら、、、』『あ~~、そうでしたかそれはわざわざ、ありがとうございます(紛らわしい時間帯にby.心の叫び)』 あ~~~、びっくりした~( ̄∇ ̄)~ w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!入選 長男、夏休みに入ると同時に起きた、『皆既日食』これを題材に、『皆既日食 太陽と月』として、皆既日食と太陽と月を調べ、自由研究に去年はザリガニで賞を頂き、今年も賞を頂けるそうです 今更ですが今年の7月の皆既日食です自宅駐車場にて、ビデオカメラを固定設置太陽観測用の特殊なフィルターなどは、特に用意していなくてビデオカメラに、度無しのサングラスをセロテープで固定しただけの、粗末な観測機 頑張った甲斐があったね明日は、元気に帰って来ますように ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月25日
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結局、シルバーウィ~クなる連休は ぼけ~~~~~~っと ボーーー ( ̄△ ̄) だら~~~~~~っと ( ̄▽ ̄)。o0○ 過ごして終わりました。以上 …って、誰もそんな事聞いていないって(_д_)ヾ(-_-;) オイオイ... そんな連休中、辛うじて作ったのがストロベリーティーのパウンドケーキ米粉(上新粉)250g 砂糖(上新粉)70g 重層小2マーガリン約30g牛乳(水、又は豆乳)約140cc生クリーム(豆乳クリーム・砂糖を入れてホイップしたもの)1Pの半分~2/3位ストロベリーティー ティーパック1袋分 ストロベリーエッセンス適量 全部混ぜて、約170度のオーブンで40分位【リプトンストロベリーティーバッグ15袋】ストロベリーエッセンス 30cc_ これを使用 ほわ~んと、鼻に抜けるイチゴの香りが ( ̄‥ ̄) = =3たまりません * * * * * * * * * * * * * ぼけぼけ~~っと、調子が狂ったまま、連休が明け今日は長男を起す時間に起床完全に寝坊 そんな感じでボケたまま、明日から長男は『宿泊学習』で1泊 荷物のチェックはしたけど、、、大丈夫かきっと大事な何かを忘れている様な気が、、、しないでもない(  ̄_ ̄)ボーま、何とかなるさ~♪ ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月24日
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シルバーウィークこう言う長期休みが、ち~~~っとも嬉しくないyushuryoです この連休、特に予定は無く(インフルエンザが怖くて、人の集う所へは、、、、、と言うのが本音(T△T))まぁ、適当に買い出し程度で、外で遊んだりゲームしたり で、今日。夕方、子供達は近所の子供達と、いつもの様に外で遊んでいて外で、三男の泣き声が あ~~また、三男泣いてるよ いつも三男、泣いて帰って来ては『誰々が何した~~』『転んだ~~』と、いつもは『あ、そう。(  ̄_ ̄)だからどうした!?』って感じなんだけど。。。 玄関が開き、二男と三男が入って来て、三男はおいおい泣いている二男 『あのね、三男がね、ドブに落ちた』私 『え~って事は、ドロドロ』と、重い腰を上げて玄関へ Σ( ̄⊥ ̄lll)!? びちょびちょ、ドロドロ、そしてぽたぽた流血三男が、仁王立ち 長男、次男と、幾度となく流血を見て来た訳で私もいい加減、流血ごときで驚かなくなっちゃって(程度にも因るけどね)どれどれあーーー、これは痛いね、耳ぱっくり切れてるね …と、玄関で服を脱がせ、お風呂場で綺麗にして、タオルで傷口を押えて止血化膿止め軟膏とガーゼで応急処置 耳って、傷の割には血が出やすいこれは、長男が2歳位の時、やっぱり耳をぱっくり切って、かなりの流血その時は、かなり焦って病院へそこで先生に、そう言われた別にいらない知識だったけど今日は役に立ったみたい 流血三男、4歳3カ月そんな三男、絵が上手に描けるようになりました ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月20日
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最近お気に入りの『ドライカレー上乗せタイプ』夏休みにTVでやっていたのを、何とな~く見ていてメモや録画はしていなかったので、覚えている材料(味噌とバナナ)と、自己流でこれは、ずいぶん前に作った、チキンのドライカレー(とってもアバウトな)材料・5人分鳥モモ肉 2塊(笑) ニンニクみじん切り 2かけ分 クミン 小1玉ねぎみじん切り 1個分 人参みじん切り 1本分 固形コンソメ 2個湯むきトマト 3個(またはホールトマト1缶) 潰したバナナ 1~2本砂糖(きび糖) 大1強 味噌 約大1 塩 味見をしながら適量カレー粉 約大1ガラムマサラ 多分小1位 コリアンダー きっと小1位 タイム 確か小1位コリアンダーとタイムは無くても良いかも ニンニク・クミンをサラダ油で炒め、鶏肉・玉ねぎ・人参・固形コンソメを入れて炒めるトマトとバナナを入れ更に炒め、残りの調味料とかで、適当に味付け赤ワインなんかを使っても良さそう超簡単そして、結構美味しいって事で、最近のマイブームドライカレー第1弾でした ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月15日
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昨日は、長男の学校では『4学年、親子活動』ミニ運動会といった感じ他の学年は、遠足でも、4年生は今月末に『宿泊学習』がある為、遠足は無し まずは『おたまリレー』汁物をすくう為の『おたま』、これにピンポン球を入れて走る子供達は片道、大人は往復大声援の中始まった、おたまリレー ドキドキしながら、さーやって来たyushuryoの番折り返し地点までは順調さーーー折り返し…って所で、ピンポン球が逃げ出した 『あぁぁぁぁぁ~~~~~~~』…と言う、子供たちの、、、イヤ皆さんの罵声=( ̄□ ̄;)⇒ い、、痛いピンポン球よ、なぜ逃げるママ友や知っている子供達に、指をさして笑われたのでした ま、結果、長男のクラスは1位はぁ~~良かった1位取れなかったら、アタシのせいにされちゃう所だったわ 続いて、玉入れ難しいね~~玉入れって全然入らない入らない所か、四方から飛んでくる玉玉玉、、、顔面や頭に直撃(-"-;A 地味~に痛い 残念、これはビリでした そして最後のリレーこれは子供たちだけ大人も、、、なんて言われたら、元(昔昔)陸上部とは言え、ひざカクカクしながら、思いっきりスライディングしそうだよΣΣ┗(|||`□´|||;;)┛ 長男の番凄く足速くなったな~って、ちょと感動パパと毎週走っているだけあるわ 久々に、声が枯れるほど応援した甲斐があり長男のクラス、見事1位3種目中、2種目1位よって、総合1位 長男、お疲れ様~予定より、30分早く終了 三男と姫ちゃんは実家に置いて来た訳で終了予定時間プラス1時間を、母に言っておいたって事で、ママ友とランチ初めて行ったお店とっても雰囲気が良かったポークソテーのバルサミコソースごちそうさまでした ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月12日
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食用ほおずきを、初めて食べました 甘酸っぱくて、フルーティ初めての味だゎ 小さい頃から見ていたほおずきは、観賞用ほおずき = 『食べる』にはならなかったけど(まぁ、もっとも食用じゃないけどね)これは美味しい原産国はヨーロッパなんだって【由仁町産】食用ほおずき-ストロベリートマト-100gフランスのあまずっぱさって?食用ほおずき『ほたるのたまご』 他にも、、、 【魔法のほおずきゼリー4個入】【ほおずき大福10個入】 うまそ~~~ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 姫ちゃ、後数日で、1歳1ヶ月そんな姫ちゃんの最近の様子 『パパ』『ママ』(これは1歳前から)『わんわん』(これは最近)は、理解して言っている様子 おっぱい欲しい時は、『っぱぃ、っぱぃ』って、寄ってきて、服を捲ろうとする ご飯や飲み物をこぼした時(それが誰であろうと)タオルやティッシュを持って来て、拭き拭きしてくれる 『これ、ゴミ箱にポイして』って頼むと、ちゃんとゴミ箱に 甥っ子Sには、お姉ちゃん面『イイ子イイ子は』って言うと、甥っ子Sの頭をなでなで…でも、見てない所では、耳引っ張ったり、ビタッと頭を叩いたり普段三男にされている嫌がらせを、甥っ子Sにしているご様子 『だめ』って、注意すると、(時にはお手手ピン)目を細くして、泣きまね(女優になれそうな演技力) 手に持っている物を取られそうになると、悲鳴と共に投げ捨てる気に入らないと、悲鳴を上げる食べていたリンゴが落ちた時、指をさして「あー、あー」…もしかして拾えって言ってる哺乳瓶(ストロー)を持って来て渡し、飲ませろとアピール…おいおい、何様 でもでも、可愛い盛り(今はね、今は、、、本当今だけね、、、) 代り映えしない毎日に、嫌気がさしつつあるyushuryoさんに愛のポチ ポチッとなぁ~ 応援してね ポチってしてくれた方ありがとう最近、スクリーンキャプチャー覚えたyushuryoです
2009年09月10日
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小麦・卵・乳不使用、米粉のロールケーキ、第3弾ちょっとビターな、ココア生地形、イビツだし…切り口汚ねー材料米粉(上新粉) 70g ココアパウダー 30g 砂糖(きび糖)山芋すりおろし 130g 水 20~30cc ドライイースト 2~2.5g豆乳ホイップ 適量 作り方詳細はこちら * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 今日は、長男の給食がパンだったので、いつもの簡単米粉パンを焼きましたついでに、最近私がはまっている、レーズンパンも30分で簡単米粉パン米粉(上新粉)250g 砂糖(きび糖)50g(お好みで調整) 重層 小1マーガリン(ショートニング) 約30g ※無くてもOK!水(又は牛乳、豆乳など)120~150cc ※スプーンでもったり混ぜられる感じお好みでドライフルーツ、チョコチップ、刻んだリンゴやバナナなんかも美味しい 全~~部混ぜて、180度のオーブンで25~30分焼くだけ 久しぶりにお友達が遊びに来ました手土産に、義母さんが作っている野菜玉ねぎとピーマンを沢山もらっちゃいました今日は、頂いた野菜を使って、ドライカレー上乗せタイプ(これも最近ハマっている)を、晩御飯に作ろうかな~代り映えしない毎日に、嫌気がさしつつあるyushuryoさんに愛のポチ ポチッとなぁ~ 応援してね ねーねー、ポチっとしてくれた(しつこい)
2009年09月08日
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なかなかアップ出来ずに溜まってしまったオーダーバッグ達の紹介です まずは、以前もご注文を下さった、ゆ~ティンママ☆さんからオーダーを頂きました2wayショルダーバッグです生地・配置・内ポケットなど、ご指定頂きました ゆ~ティンママさん、オーダーありがとうございました そして、『親子でお揃いバッグ』委託先bobbinsさんより、オーダーですママ用は、ナチュラル&シンプルに子供ちゃん用は、ピンクやレースで可愛くでも、『お揃い』でとの、ご注文でしたミニより大きく、中より小さい『小グラニーバッグ』定番の大きさとなりつつある、『中グラニー』bobbinsさんより 『とても喜んでいました』って 最後に、私の友達Mちゃんから、娘ちゃんにとのご注文生地は娘ちゃんとママと、一緒に選んでもらいましたMちゃん、ありがとうね そして現在、オーダーの合間に、イベント用作品を沢山作っていますそのイベント詳細はこちら bobbinsとして、参加しますお近くの方は、覗いてみてください ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月05日
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もう9月も3日早いなぁ~8月31日、次男の幼稚園では、8・9月生まれのお友達の『お誕生日会』何だか地味~~に忙しくって毎日更新できない お誕生日会、子供達と一緒に野菜を切って、カレーを作り、一緒に食べました煮込んでいる間に、ホールで『お誕生日会』手作りの王冠と、紙の輪っかをつなげた首飾りで親子で壇上にそこで、子供がまず、今自分が頑張っている事をマイクで発表続いて親が、子供の良い所を…。。。。。良い所…良い所…良い所…良い所探せば探すほど、見つからない壇上に上がる所で、こけるししかも、1番目と来たとりあえず、褒めておきました緊張のあまり、自分が何を褒めたのかすら、ぼんやり壇上の挨拶の後は、オペレッタ(お遊戯)今回は、次男のクラスが担当でした フラダンス次男君、おでこ全開です可愛く踊っていました 子供達の後は、先生のミニ劇劇が始まる前に、先生から『これ、どうぞ隠し持って下さい』…と、玉ねぎ1個もらって、ママ友と『何これカレー作りのお礼かな』 ママ友『家、玉ねぎいっぱいあるから、あげる』アタシ『マジありがとう玉ねぎ2個ゲット』と喜んでいました そして始まったミニ劇。お腹を空かせた旅人が、魔法の石を使って、村人と共に美味しいカレーを作る、と言うお話そこで、『どなたか、ニンジンを持っている方、いませんかぁ~~』お誕生会で来ていた保護者『はーい、ココにニンジンがありま~す』…ってことは、さっきの玉ねぎ、プレゼントではなくて、この劇で使うのね( ̄▽ ̄)。o0結局、友達にもらった1個はお返しし、先生から頂いたと思い込んで、自分のカバンにしっかりしまった玉ねぎは、ココで回収となりました 教室へ戻り、子供達と食事次男は、小麦アレルギーで皆と同じカレーは食べられないから、レトルトを持参でも、子供達と楽しく会話をしながら、美味しく食べました 一応、姫ちゃんの誕生日の時に、2日後は次男の6歳の誕生日って事で、合同誕生日だったんだけど、まぁ姫ちゃんメインだったので、改めて、次男用にケーキを作り、地味にハッピーバースデー今回の米粉ケーキ、いつものふわふわ米粉のスポンジなんだけど、半分に切った切り口に、シロップ(パインの缶詰を使用…ってか、それしか無かった)を、染み込ませてみたそしたら、旦那『これ、子供達食べられるの売ってるケーキみたいじゃん』って、驚いてたシロップに限らず、切り口に牛乳や豆乳、水なんかを染み込ませると更に美味しいお試しを ポチッとなぁ~ 応援してね
2009年09月03日
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