游想庵日記(ゆうそうあんにっき)

マリンタウンに散歩に行ったら、入り口に、、、
「カジキバーベキュー」
　　　　　　　　　本日午後１時半から 開催の看板が出ていた。

伊東沖 で釣り上げた カジキマグロ を切り身にして、
炭火で焼いて観光客に 無料 で配るそうだ、

捌かれたカジキの頭と骨が横に置いてあったが確かに大きい、
１５０キロ と書いてあったが釣った人は嬉しかったんだろうね、

観光客も代わり替わり 記念写真 を撮っている、
道の駅 「マリンタウン」 もいい宣伝になって良かったね、、、

どうやるのか準備中から見ていたら、
大きいコンクリート製のU字溝を ３０メートル ぐらい繋げて、
炭 を一面に敷いて着火剤で火をつけて金網を並べて、
漬けカジキ を広げて丁寧に焼いていた、、、

切り身にして一晩漬け込んだ カジキ を大勢で焼いている、
配布をしている横で、 係り員がマイクで、
数は充分あるのでゆっくり並んでください、と叫んでいた、

これが 日本人のいいところだね 、列を乱さずゆっくりと並んでいる、
く～おやじも２人分、１５分ぐらい並んで手に入れた、
約１０００人 分位が１時間ぐらいで無くなったそうだ、、、

まだ温かく 、しっかり味がついていて 美味しかった 、
クー が食べるのには塩からいのでほんの一口のおすそ分け、

暖かい一日でした、、、

サンキュウ！！！