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料理長53歳さんカレンダー
皆様 ご心配をおかけしましたが、
健康法師、元気になりました。 だいぶ 。
今朝起きましたら、うそのように治ってるではありませんか。
聞けば、masa平和島さんが気を送ってくれたとのこと。
masa平和島さん、ありがとう~~ 。効きましたよ。
さて、韓国旅行の続きです。

今回の旅行で、ぜひ食べてみたかったものの 一つが これ。
ナクチポックン

たこの鍋ですが、釜山のは、ソウルなど他のところのとは全然違うそうです。
釜山ナビより 。
普通にあるのは、手長タコを唐辛子味噌とニンニクで炒め、混ぜ合わせた激辛料理のひとつですなんだそうですが、
ここのは、全然違う。
鍋になっていて、辛くない んですよ。
ソウルのと釜山のでは、同じメニューで、全然違うもの、というのに惹かれて、食べてみました。前回行った時は知らなかったので、食べてません。
うーん。おいしいー。
辛くないです。タコがたっぷりに、コチジャンが上に乗っていて、溶かして食べます。
上の白いのはお餅(トッポッキ)です。
←コチジャンを混ぜるとこんな色に(右上の鍋)
左側はチヂミ チヂミの味はどうだったかなー。普通かな。
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