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料理長53歳さんカレンダー
今日は ミートパイ
冷凍パイ皮を使えば簡単ですよ。
材料
冷凍パイ皮
合い挽きミンチ 400グラム
人参 1本
玉ねぎ 1個
塩 こしょー
小麦粉 大匙4
あれば
作り方
子供のおやつ用に作ったので
食べる時にポロポロ落ちないように、小麦粉を入れました。
大人だけの場合は小麦粉は入れず
ケチャップの代わりに 塩 コショーとハーブを効かせるといいですよ。
TIPS
小さく作る場合は、1 の過程を省いて、パイ皮で包んでから焼いてもいいですよ。
包んだ場合は、フォークで穴を開けたり、ナイフで切り込みを入れたりしてくださいね。
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