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ももちゃｎ @ Re[1]:健康法師の　中央ヨーロッパ旅行記　機内食　ベルリン(10/19) jijibabaさん＞おはようございます。＞ …

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2017年06月04日

健康法師のキャベツと厚揚げのピリ辛炒め

テーマ：楽天レシピ(162766)

カテゴリ：おから　豆製品　豆腐　納豆

厚揚げにしっかり味がついているので、キャベツには味をつけなくてもおいしいですよ。
コツとしては厚揚げに集中するように砂糖と醤油をいれてください。キャベツの炒め加減はキャベツの固さと好みによって調整してください。

料理名：キャベツと厚揚げの中華炒め
作者：ももちゃｎ

■材料（4人分）
キャベツ / ５枚
厚揚げ / ２枚
炒めようサラダ油 / 大さじ２
豆板醤 / 小さじ２分の１
にんにく / 1片
しょうがミジン切り / 小さじ１

醤油 / 大さじ１
仕上げようごま油 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
厚揚げにしっかり味がついているので、キャベツには味をつけなくてもおいしいです。

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