Запеченные кабачки

Это еще одно очень легко в приготовлении летнее блюдо, как и салат из цукини .

.

• 2 кабачка,
• сухие прованские (или другие) травы,
• соль,
• 3-4 зубчика чеснока,
• примерно 70-100 гр.тертого сыра,
• оливковое или другое масло,
• свежая зелень

Приготовить смесь из тертого сыра, сухих трав, соли, чеснока. Кабачки нарезать на четвертинки вдоль, смазать оливковым маслом, обвалять в сырной смеси. Выложить на лист, застеленный фольгой (или промасленной бумагой). Выпекать 20-30 минут при 180 градусах до подрумянивания. Посыпать свежей зеленью.

09.08.16, Леся:))

кабачки Другие статьи автора