© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Беременность]
ДОМ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО: ПРЕДУСМОТРЕТЬ ВСЕ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Друзья!
Приглашаю принять участие мастер-классах от Наты Бучинской в Новосибирске!
Даты - 3-8 декабря
1. 3-4 декабря - Курс по кремовым цветам в Малайзийской технике ( 2 дня )
2. 7-8 декабря - Курс "Шоколатье" ( 2 дня )
3. 5-6 декабря - Курс "Евроторты" (2 дня )
Программу скину в ЛС!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Приглашаю принять участие мастер-классах от Наты Бучинской в Новосибирске!
Даты - 3-8 декабря
1. 3-4 декабря - Курс по кремовым цветам в Малайзийской технике ( 2 дня )
2. 7-8 декабря - Курс "Шоколатье" ( 2 дня )
3. 5-6 декабря - Курс "Евроторты" (2 дня )
Программу скину в ЛС!
Друзья, кулинарная студия "Ателье вкуса" приглашает вас на мастер-классы по кондитерском искусству у лучших кондитеров России и не только.
Ближайшие мастер-классы:
12 ноября - базовый курс по росписи пряников от Анастасии Шевченко(г. Харьков)![]()
13 ноября - продвинутый курс по росписи пряников от Анастасии Шевченко(г. Харьков)
![]()
![]()
25-27 ноября Надежда Голубцова (г. Москва)
Наши любимые кондитеры! Мы рады сообщить Вам, что в нашей студии "Ателье вкуса"с 25 по 27 ноября пройдёт практический базовый курс по кондитерскому искусству Надежды Голубцовой @ngolubcova Европейские десерты и торты!
Под чутким руководством нашей волшебницы, Вы научитесь:
Основным техникам бисквитов и начинок.
Сборке мусовых тортов и пирожных.
Работать с несколькими видами глазури и велюром.
Освоите основные принципы работы с шоколадом и шоколадным декором!
Программа???
*******************
1?Торт "Ягодный пломбир"
- Бисквит на белом шоколаде
- Лимонный гель
- Клубнично-малиновый кули
- Креме лайм
- ванильный мусс маскарпоне
2? Торт "Тропический чизкейк"
- Кокосовый дакуаз
- Хрустящий апельсиновый штроейзель
- Конфитюр с кусочкам ананаса
- Креме манго-маракуйя
- Мусс кремчиз
3? Торт "Фундук-облепиха"
- Фундучный Pain de Genes
- Карамельный щербет
- Облепиховое кули
- Мусс с фундучным пралине
4? Торт "Груша-тоффи"
- Бананово-грушевый кремовый бисквит
- Фламбированная груша
- Банановая намелака
- Мусс тоффи
- Грушевая глазурь
5? Торт "Карамельный крем-брюле"
- Бисквит Джоконда с пропиткой кофе-амаретто
- Шоколадный хрустящий слой штройзель
- Карамельное креме
- Шоколадный крем с бобами тонка
- Мусс мокко
6? Торт "Вишня-фисташка"
- Фисташковая Джоконда
- Вишнёвая начинка
- Фисташковый мусс
7? Торт "Карамельный медовик"
- Медовые коржи
- Сметанно-карамельный крем
- Мусс ряженка
8? Торт"1001 ночь"
- Козинак из грецкого ореха
- Pain de Genes грецкий орех
- Начинка из чернослива
- Облепиховый мусс
9? Пирожное "Чёрносмородиновый фоэш"
- Бисквит на белом шоколаде
- Жасминовая панакота
- Чёрносмородиновый мусс
1?0? Пироженное "Шоколад-маракуйя" - Шоколадный дакуаз
- Кули апельсин-маракуйя - Креме маракуйя - Шоколадный мусс
1?1? Брауни
- Влажный бисквит брауни
- Пряная вишня
- Лёгкий крем-мусс с бобами тонка
1?2? Яблочный тарт
- Песочный тарт
- Карамель
- Яблочный центр
- Мусс с корицей и мёдом
************************************
Даты: 25-27 ноября 2016
Время: с 9-00 до 19-00
Кофе-брейк ???, обед?
Профессиональный фотограф?
Стоимость: 22 000 руб.
Записаться и задать вопросы по МК
?8-913-955-52-40
Ольга
?8-963-947-22-86
Татьяна
![]()
[/url]
Ближайшие мастер-классы:
12 ноября - базовый курс по росписи пряников от Анастасии Шевченко(г. Харьков)
13 ноября - продвинутый курс по росписи пряников от Анастасии Шевченко(г. Харьков)
25-27 ноября Надежда Голубцова (г. Москва)
Наши любимые кондитеры! Мы рады сообщить Вам, что в нашей студии "Ателье вкуса"с 25 по 27 ноября пройдёт практический базовый курс по кондитерскому искусству Надежды Голубцовой @ngolubcova Европейские десерты и торты!
Под чутким руководством нашей волшебницы, Вы научитесь:
Основным техникам бисквитов и начинок.
Сборке мусовых тортов и пирожных.
Работать с несколькими видами глазури и велюром.
Освоите основные принципы работы с шоколадом и шоколадным декором!
Программа???
*******************
1?Торт "Ягодный пломбир"
- Бисквит на белом шоколаде
- Лимонный гель
- Клубнично-малиновый кули
- Креме лайм
- ванильный мусс маскарпоне
2? Торт "Тропический чизкейк"
- Кокосовый дакуаз
- Хрустящий апельсиновый штроейзель
- Конфитюр с кусочкам ананаса
- Креме манго-маракуйя
- Мусс кремчиз
3? Торт "Фундук-облепиха"
- Фундучный Pain de Genes
- Карамельный щербет
- Облепиховое кули
- Мусс с фундучным пралине
4? Торт "Груша-тоффи"
- Бананово-грушевый кремовый бисквит
- Фламбированная груша
- Банановая намелака
- Мусс тоффи
- Грушевая глазурь
5? Торт "Карамельный крем-брюле"
- Бисквит Джоконда с пропиткой кофе-амаретто
- Шоколадный хрустящий слой штройзель
- Карамельное креме
- Шоколадный крем с бобами тонка
- Мусс мокко
6? Торт "Вишня-фисташка"
- Фисташковая Джоконда
- Вишнёвая начинка
- Фисташковый мусс
7? Торт "Карамельный медовик"
- Медовые коржи
- Сметанно-карамельный крем
- Мусс ряженка
8? Торт"1001 ночь"
- Козинак из грецкого ореха
- Pain de Genes грецкий орех
- Начинка из чернослива
- Облепиховый мусс
9? Пирожное "Чёрносмородиновый фоэш"
- Бисквит на белом шоколаде
- Жасминовая панакота
- Чёрносмородиновый мусс
1?0? Пироженное "Шоколад-маракуйя" - Шоколадный дакуаз
- Кули апельсин-маракуйя - Креме маракуйя - Шоколадный мусс
1?1? Брауни
- Влажный бисквит брауни
- Пряная вишня
- Лёгкий крем-мусс с бобами тонка
1?2? Яблочный тарт
- Песочный тарт
- Карамель
- Яблочный центр
- Мусс с корицей и мёдом
************************************
Даты: 25-27 ноября 2016
Время: с 9-00 до 19-00
Кофе-брейк ???, обед?
Профессиональный фотограф?
Стоимость: 22 000 руб.
Записаться и задать вопросы по МК
?8-913-955-52-40
Ольга
?8-963-947-22-86
Татьяна
Приглашаю на мастер класс по росписи пряников от Юлии Зориной (ученица испанских мастеров)!
Мастер класс рассчитан на новичков и профессионалов.
Настоящий интенсив (длительность 1 день, 9.00 - 21.00). С собой унесем 3-4 пряника.
Насыщенная программа включает теорию (рецепты теста, глазури, разбор ошибок) и практику (перенос изображения, работа с красками, аэрограф).
Место проведения: г.Бердск
Дата проведения: янв-февраль 2017. 1 день.
Программу и стоимость скину в лс.![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
[/b]
Мастер класс рассчитан на новичков и профессионалов.Настоящий интенсив (длительность 1 день, 9.00 - 21.00). С собой унесем 3-4 пряника.Насыщенная программа включает теорию (рецепты теста, глазури, разбор ошибок) и практику (перенос изображения, работа с красками, аэрограф).Место проведения: г.БердскДата проведения: янв-февраль 2017. 1 день.Программу и стоимость скину в лс.
[/b]
25,26,27,28 МАРТА самый полный курс по шоколаду от создателя Частной шоколадной фабрики "Хочу Шоколад!" Контиевой Анастасии
![]()
Для тех кто хочет научиться работать с шоколадом ОТ и ДО!
Подходит для начинающих кондитеров.
Начинаем с азов темперирования, продолжим созданием конфет ручной работы, зефира и мармелада, и закончим шоколадными фигурами!
Группа всего 6 человек!
Шоколад и конфеты ручной работы!
Обучаю работе с натуральным шоколадом!
Для тех кто хочет научиться работать с шоколадом ОТ и ДО!
Подходит для начинающих кондитеров.
Начинаем с азов темперирования, продолжим созданием конфет ручной работы, зефира и мармелада, и закончим шоколадными фигурами!
Группа всего 6 человек!
Шоколад и конфеты ручной работы!
Обучаю работе с натуральным шоколадом!
И мне интересно!!! хочу делать красивые и вкусные тортики, капкейки, украшения для них...
Кулинарная студия "Ателье вкуса" приглашает вас на профессиональные мастер-классы для кондитеров:
21-23 апреля Екатерина Жебрак Москва. С программой весна-лето 2017. В программе: муссовые торты, глазурь, велюр, шоко декор, корпусные шоколадные конфеты, тарт, веррины, кекс. Три дня, полных и насыщенных. По окончании курсов выдается сертификат.
12-14 мая Мартин Диез (Париж) Академия Шоколада. Работа с шоколадом, глазурь, неподрожаемые вкусы.
Всю информацию по курсам на весну, можно получить по телефону: +79639472286 Татьяна
[/url]
21-23 апреля Екатерина Жебрак Москва. С программой весна-лето 2017. В программе: муссовые торты, глазурь, велюр, шоко декор, корпусные шоколадные конфеты, тарт, веррины, кекс. Три дня, полных и насыщенных. По окончании курсов выдается сертификат.
12-14 мая Мартин Диез (Париж) Академия Шоколада. Работа с шоколадом, глазурь, неподрожаемые вкусы.
Всю информацию по курсам на весну, можно получить по телефону: +79639472286 Татьяна
на 7-8 ноября мужская анатомическая лепка Зуева и 9-10 ноября женская анатомическая фигурка ![]()
![]()
![]()
![]()
Добавлено спустя 5 минут 16 секунд:
22-25---ноября мастер класс Елены Петровой !!Программа курса ; -1день-Рецепт приготовления крема для украшения.Обзор по инструментам и кондитерским насадкам.Учимся делать цветы с настоящими переходами оттенков.Для того, чтоб оформить бока тортов ,учимся создавать фактуры на боковой поверхности торта..Научимся художественной росписи на белковом креме,это сейчас модно и актуально и самое главное-красиво..Также вы учитесь рисовать Вензеля, сетки,нити,скроллы и тд .В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные техники вариантов оформления тортов.
2-ой день-Вы получите уникальную возможность создать своими руками прекрасные цветы с красивейшим переходом цвета. Учимся делать разные цветы,учимся совмещать оттенки..Чтоб потом можно их было совместить на одном тортике,
3-ий день-Вы самостоятельно украшаете свой торт,который забираете домой, 4-ый день -Украшаем детские торты!Самый интересный и веселый курсовой день!! Поверьте это будет незабываемо и захватывающе!!!!!!
Елена Петрова! Является основоположникам детским 3д тортов из крема!
Курс останется В Вашей памяти навсегда! .В конце курса выдается сертификат!
В конце курса выдается сертификат..С собой брать-только хорошее настроение!![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:
15-16 ноября мастер класс по пряникам Ольги Надышнвной !!!! Программа 2-х дневного мк ; -Пряничная шкатулка и два пряника в разных техниках.
Много теории, рецепты айсинга ( на сухом и живом белке) и пряников. Все про окрашивание, хранение, инструменты.
Изучаемые техники: воздушная рамочкам, элементы скроллов, много пайпинга ( объемная картинка, от простого к сложному), кракелюр, заливка, роспись насадками и красками, тонировка, прорисовка, прозрачная глазурь и др![]()
![]()
![]()
Добавлено спустя 5 минут 16 секунд:
22-25---ноября мастер класс Елены Петровой !!Программа курса ; -1день-Рецепт приготовления крема для украшения.Обзор по инструментам и кондитерским насадкам.Учимся делать цветы с настоящими переходами оттенков.Для того, чтоб оформить бока тортов ,учимся создавать фактуры на боковой поверхности торта..Научимся художественной росписи на белковом креме,это сейчас модно и актуально и самое главное-красиво..Также вы учитесь рисовать Вензеля, сетки,нити,скроллы и тд .В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные техники вариантов оформления тортов.
2-ой день-Вы получите уникальную возможность создать своими руками прекрасные цветы с красивейшим переходом цвета. Учимся делать разные цветы,учимся совмещать оттенки..Чтоб потом можно их было совместить на одном тортике,
3-ий день-Вы самостоятельно украшаете свой торт,который забираете домой, 4-ый день -Украшаем детские торты!Самый интересный и веселый курсовой день!! Поверьте это будет незабываемо и захватывающе!!!!!!
Елена Петрова! Является основоположникам детским 3д тортов из крема!
Курс останется В Вашей памяти навсегда! .В конце курса выдается сертификат!
В конце курса выдается сертификат..С собой брать-только хорошее настроение!
Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:
15-16 ноября мастер класс по пряникам Ольги Надышнвной !!!! Программа 2-х дневного мк ; -Пряничная шкатулка и два пряника в разных техниках.
Много теории, рецепты айсинга ( на сухом и живом белке) и пряников. Все про окрашивание, хранение, инструменты.
Изучаемые техники: воздушная рамочкам, элементы скроллов, много пайпинга ( объемная картинка, от простого к сложному), кракелюр, заливка, роспись насадками и красками, тонировка, прорисовка, прозрачная глазурь и др
