Новости сайта и форума Sibmama 
[Новости]
ИЗДАТЕЛЬСТВА ВЫСТУПИЛИ ПРОТИВ СОЮЗА ПИСАТЕЛЕЙ ИЗ-ЗА ИССЛЕДОВАНИЯ "ДЕСТРУКТИВНЫХ" ДЕТСКИХ КНИГ 
Лобио. Кулинарный флеш-моб
Заготовки из кабачков и патиссонов
На страницу Пред. 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет
Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.
Категория:Сохранить в цитатник
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Автор
Сообщение
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:23
Ответить с цитатой

Мираж
Но если Вы кипятите и получается, то, значит, не все так однозначно.:-)Я обработала содой и прогрела в горячей воде. Посмотрим что из этого выйдет.


Надежда
ma1974
Студент
Студент

На сайте с 09.07.08
Сообщения: 1237
В дневниках: 1703
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:24
Ответить с цитатой

Мираж
я тоже кипячу крышки-твист, в обязательном порядке
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:25
Ответить с цитатой

Ну вот, вчера спрашивала в теме по банкам-твист как обрабатывать крышки и есть ли какие-то тонкости, никто не ответил. А инет выдал - не кипятить.


Надежда
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111078
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:26
Ответить с цитатой

Сална
Попробую тоже попрыгать с горячей водой и градусником )))
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:27
Ответить с цитатой

Мираж
:haha:Я убрала из воды, когда пузырьки стали появляться, а это всяко больше 60 гр.
Собственно, вот источник информации:
Код:
http://fb.ru/article/128795/kak-zakatyivat-banki-s-zakruchivayuschimisya-kryishkami-i-chto-dlya-etogo-nujno

Способ открывания таких банок впечатлили - стукни, и все. Надо будет проверить.


Надежда
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111078
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:35
Ответить с цитатой

Сална
Спасибо! Надо мне еще и крышек новых докупить. Кстати, я ж крышки кипячу. А они как раз щелкают и втягиваются:haha:Назло полимерному покрытию.
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:41
Ответить с цитатой

Мираж
Пока не знаю щелкают или нет - банки лежат под шубой. Прошлая партия 2 дня под шубой остывала (я вместо шубы в горнолыжную куртку завернула, а там внутренний слой тепло держит оч. хорошо).
Еще интересно, можно вообще не совместить бороздки на банке и крышке? Крышка же просто не закрутится.


Надежда
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111078
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:54
Ответить с цитатой

Сална
Закрутится, но криво. Может быть, у некоторых хозяек настолько не чувствуют это руки, что надо предупредить? )) Ну, как о том, что собак нельзя сушить в микроволновке:D
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 13:56
Ответить с цитатой

Мираж
:haha:Наверное.


Надежда
Morozov
Профессор
Профессор


На сайте с 30.08.07
Сообщения: 5518
В дневниках: 182
Откуда: Новосибирск Кировский р-н
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 22:31
Ответить с цитатой

Добрый вечер.
Свекровь, у меня кипятит крышки-твист. и не первый год, уже. Полет нормальный.



Курсы повышения квалификации.
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31179
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2016 0:53
Ответить с цитатой

Morozov
А как долго по времени кипятит?


Надежда
Morozov
Профессор
Профессор


На сайте с 30.08.07
Сообщения: 5518
В дневниках: 182
Откуда: Новосибирск Кировский р-н
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2016 19:31
Ответить с цитатой

Сална
По времени не знаю, доводит до кипения и потом наверное минут 5



Курсы повышения квалификации.
котище
Профессор
Профессор

На сайте с 23.01.14
Сообщения: 5275
В дневниках: 50
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Авг 19, 2016 12:40
Ответить с цитатой

Мираж

Твист-офф мы стали пользоваться, как только они появились. Мы то же крышки кипятим минут 5, кроме того заранее готовим банки и крышки. Все прекрасно закрывается и стоит по 2 года. Храним компоты в квартире, остальное в овощехранилище. Это при том, что в компот просто насыпаем сахар и заливается кипятком на раз (исключение персики и абрикосы)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111078
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Авг 19, 2016 13:06
Ответить с цитатой

котище
Спасибо! Значит, будем кипятить ))
Тушканчик в бигудях
Академик
Академик


На сайте с 28.09.10
Сообщения: 12096
В дневниках: 38
Откуда: Москва
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Авг 26, 2016 19:04
Ответить с цитатой

Сална
сделала по вашему рецепту кабачки по корейски:aga-aga:вкуснотища получилась, теперь вот переживаю как стоять то будут:oя обычными крышками закатала, не твист, все стерилизовала, стоят в хранилище. Делала недели 2 назад, у вас через какое время плесень появилась?
Показать сообщения:


Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: