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2018年07月15日

土用の丑の日に「うなぎ」を食べて、暑い夏にを乗り切る!

国産特大うなぎ蒲焼を思いっきり食べて元気を出す!

連日の35℃を超える猛暑で、体は夏バテ気味ですが、こんな時に食べたくなるのが 「鰻(うなぎ)」ですね。
今月20日は、 土用の丑の日。この日に「う」のつくものを食べると元気になるという言い伝えから、うなぎを食べられるようになったようですが、栄養豊富な鰻はまさに元気が出るピッタリな食べ物です。

国産特大うなぎ蒲焼

でも最近は、養殖用のウナギの稚魚であるシラスウナギの不漁続きで、ウナギの価格が上がってしまって、なかなか手軽に食べられるものではなくなってしまいました。
スーパーで中国産の小型のうなぎの蒲焼は1000円くらいで販売されていますが、国産のうなぎの蒲焼となると3000円くらいになってしまいます。
それでも日本人だったら、せめて土用の丑の日くらいは奮発して、美味しい国産のうなぎの蒲焼を食べたいですよね。

国産特大うなぎ蒲焼

そこでおすすめなのが、 大阪市中央卸売市場の魚の目利きのプロである仲卸業者が運営するお取り寄せサイト、 ざこばの朝市公式オンラインショップ 「国産特大うなぎ蒲焼」 です。

鹿児島県内で採捕したシラスウナギを宮崎県と鹿児島県の養鰻場で養殖して、検査に合格したものだけを出荷しています。
大きさは 1尾200g前後あり、これは街の鰻屋さんで出される、うな重に使われる蒲焼の 2人前に匹敵するくらいの大きさなので、とても大きな国産の蒲焼なんです。

国産特大うなぎ蒲焼

お吸い物、たれ、山椒付きのセットは、送料無料で2本入り、3本入り、5本入り、10本入りとありますが、 本数が多いほど割安になりますので、大人数で食べる方や 8月の土用の丑の日にも食べる方は、思い切って うなぎ蒲焼10本入りのセット がお得でいいと思います。
また、お世話になった方々や大切な方々に贈る、 お中元 お歳暮にも、とても喜ばれると思います。

詳しくはこちらから⇒ 国産特大うなぎ蒲焼セット








2018年07月04日

うまい魚はここで!大阪中央卸売市場の通販サイト

美味しい!天然紅鮭なら大阪中央卸売市場

築地に次ぐ全国規模第2位の取扱量を誇る、大阪市中央卸売市場の仲卸人が集まったオンラインショップ 「ざこばの朝市」 の天然紅鮭がおすすめです。
何と言っても、卸売市場の仲卸人たちは、毎日世界中から大量に集まる魚の目利きのプロ中のプロ!
そんなプロが選んだ魚ですから間違いありません。

塩紅鮭

カッパリバー産天然紅鮭

アラスカ州のカッパリバーで獲れた天然紅鮭は、紅鮭の最高峰と言われています。

詳しくはこちらから⇒ カッパリバー産天然紅鮭

この他にも、 特大沖獲り天然紅鮭 プレミアム銀鮭 もあります。

お中元、お歳暮にもとっても喜ばれると思います。




2018年07月02日

夏はやっぱり鰻!美味しいうなぎの蒲焼を食べたい!

国産の極上うなぎ蒲焼をお腹いっぱい食べたい!

日本各地で平年より早く梅雨明けして、これから夏本番ですが、暑さで体に疲れが出てくると、うなぎの蒲焼きが食べたくなります。
甘辛いタレで香ばしく、ふっくら柔らかく焼かれた鰻は、日本人で良かったなあと思う美味しさで、また、焼いているときの煙の臭いも、思わずひきつけられてしまいます。

土用の丑の日 も近づいてきたので、そんなうなぎの蒲焼きを、どうせだったら国産の極上で特大のものを、お腹いっぱい食べてみたいですよね。
おすすめは、大阪中央卸売市場の通販サイト ざこばの朝市公式オンラインショップ の、 「国産特大うなぎ蒲焼き」 です。

国産特大うなぎ蒲焼
国産特大うなぎ蒲焼
国産特大うなぎ蒲焼

お中元やお歳暮、お祝いのギフトなどにもおすすめです。

国産特大うなぎ蒲焼5本セットの情報は画像をクリック↓↓↓



5本セット以外の国産特大うなぎ蒲焼はこちらから





2018年06月26日

国産特大うなぎ蒲焼で暑い夏を乗り切る!

スタミナ満点!国産の特大うなぎ蒲焼

これから数日間は30℃を超える暑い日が続くようですが、こんな時は鰻(うなぎ)を食べて、元気とスタミナをつけたくなりますね。
そこでおすすめなのが、大阪中央卸売市場の通販サイト ざこばの朝市公式オンラインショップ 国産特大うなぎ蒲焼 です。

うなぎ蒲焼調理イメージ2
鰻丼
うなぎの蒲焼

鹿児島県薩摩川内市内を流れる川内川で採捕されたシラスウナギを、鹿児島県と宮崎県の養鰻場で養殖して、検査に合格したものが蒲焼に調理され出荷されます。
1尾185g〜215gある特大サイズなので、うな重やうな丼にすると、1尾でも二人前にできる十分な大きさです。また、送料無料なのもうれしいところです。

外は香ばしく、中はふっくら柔らかい、美味しいうなぎのかば焼きを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!

詳しくはこちら⇒ 国産特大うなぎ蒲焼


2018年06月23日

絶品の大阪中央卸売市場の無添加「さわら西京漬け」

西京漬けの定番「さわらの西京漬け」

大阪市中央卸売市場で、創業80年の歴史を受け継いでいる 「さんつね」の西京漬け。

大阪市中央卸売市場 の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。
さらに、着色料、保存料、化学調味料といった 添加物は一切使用しておらず、また塩分も100g中4.4gと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

さわら西京漬け調理例
西京漬けの王道 「さわら西京漬け」

西京漬けといえば「さわら(鰆)」というほどの定番の魚で、実力No.1。
脂乗りの良い秋のシーズンのサワラを使用しているので、身がふんわりとして食べやすい。
大阪市中央卸売市場の通販サイト、 ざこばの朝市 でお取り寄せできます。

さわら西京漬け調理例西京漬け2
さわら西京漬け

家庭の食卓はもちろん、魚嫌いの子どもやお酒の肴にもおすすめですし、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにも最適です。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。


詳細はこちらから⇒ 「さんつね」の西京漬け







2018年06月22日

創業80年大阪中央卸売市場の無添加「金目鯛西京漬け」のお中元

上品で特別なおいしさ「きんめ鯛西京漬け」

大阪市中央卸売市場で、創業80年の歴史を受け継いでいる 「さんつね」の西京漬け。

大阪市中央卸売市場 の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。
さらに、着色料、保存料、化学調味料といった 添加物は一切使用しておらず、また塩分も100g中4.4gと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

金目鯛西京漬け調理例
「金目鯛西京漬け」

華やかな赤色が目を引く美しい魚。
ほどよい脂乗りで、甘みのある身は上品で、特別な美味しさがあります。
大阪市中央卸売市場の通販サイト、 ざこばの朝市 でお取り寄せできます。

金目鯛西京漬け調理例2
金目鯛西京漬け

家庭の食卓はもちろん、魚嫌いの子どもやお酒の肴にもおすすめですし、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにも最適です。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。


詳細はこちらから⇒ 「さんつね」の西京漬け







2018年06月21日

お中元におすすめ!脂がのった国産特大サイズのうなぎ蒲焼

土用の丑の日には、香ばしくてふっくら柔らかい極上うなぎ蒲焼を!

今年の土用の丑の日は、7月20日と8月1日。
この日は日本全国で、うなぎの蒲焼が食べられ、夏の風物詩としてテレビのニュースなどにも取り上げられますが、鰻の養殖用の稚魚であるシラスウナギが激減して価格が高騰している影響で、うな重やうな丼も値上がりしてしまい、今では高価なご馳走になってしまいました。
普段はなかなか口にできないウナギですが、でもやっぱり土用の丑の日ぐらいは、ちょっと奮発して美味しいうなぎの蒲焼を食べたいですよね。

国産特大うなぎ蒲焼
国産特大うなぎ蒲焼

大阪市中央卸売市場の通販サイト 「ざこばの朝市」 うなぎの蒲焼 は、100%国産にこだわり、サイズも1尾あたり200g前後の特大で、脂の乗りが良く、外はサクッと香ばしく中はふっくら柔らかい極上の逸品です。
うな重にすると1尾で2人前でも充分な大きさなので、家族みんなで美味しい鰻を楽しむことができますし、もちろん贅沢に一人で1尾を堪能するのもいいでしょう。

国産特大うなぎ蒲焼
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土用の丑の日の家庭の食卓はもちろんですが、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにもとてもおすすめです。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。

詳細はこちらから⇒ 国産特大うなぎ蒲焼








2018年06月20日

お中元に贈りたい、大阪中央卸売市場の無添加「銀ひらす西京漬け」

脂がありクセがなく味噌との相性抜群「銀ひらす西京漬け」

大阪市中央卸売市場で、創業80年の歴史を受け継いでいる 「さんつね」の西京漬け。

大阪市中央卸売市場 の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。
さらに、着色料、保存料、化学調味料といった 添加物は一切使用しておらず、また塩分も100g中4.4gと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

銀ひらす西京漬け調理例
脂の乗り抜群! 「銀ひらす西京漬け」

脂乗りが良く、クセのない白身の魚で、味噌との相性は抜群です。
大阪市中央卸売市場の通販サイト、 ざこばの朝市 でお取り寄せできます。


銀ひらす西京漬け調理例2
銀ひらす西京漬け

家庭の食卓はもちろん、魚嫌いの子どもやお酒の肴にもおすすめですし、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにも最適です。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。


詳細はこちらから⇒ 「さんつね」の西京漬け







2018年06月19日

創業80年、魚のプロ、大阪中央卸売市場の無添加「ほたて西京漬け」

お中元で贈りたい!濃厚な味わい「ほたて西京漬け」

大阪市中央卸売市場で、創業80年の歴史を受け継いでいる 「さんつね」の西京漬け。

大阪市中央卸売市場 の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。
さらに、着色料、保存料、化学調味料といった 添加物は一切使用しておらず、また塩分も100g中4.4gと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

ほたて西京漬け調理例
西京漬けには珍しい 「ほたて西京漬け」

ホタテ(帆立)の濃厚な味わいに味噌が加わり、さらに深い味わいに仕上がっています。
噛みしめるとホタテの旨みがジュワッと広がります。
大阪市中央卸売市場の通販サイト、 ざこばの朝市 でお取り寄せできます。


ほたて西京漬け調理例2
ほたて西京漬け

家庭の食卓はもちろん、魚嫌いの子どもやお酒の肴にもおすすめですし、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにも最適です。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。


詳細はこちらから⇒ 「さんつね」の西京漬け








2018年06月18日

創業80年、魚のプロ、大阪中央卸売市場の無添加「はも西京漬け」

お中元に喜ばれる、風味豊かな逸品「鱧(はも)西京漬け」

大阪市中央卸売市場で、創業80年の歴史を受け継いでいる 「さんつね」の西京漬け。

大阪市中央卸売市場 の魚屋である「さんつね」の魚の目利きによって、最高の素材を西京漬けにしています。
さらに、着色料、保存料、化学調味料といった 添加物は一切使用しておらず、また塩分も100g中4.4gと甘口になっています。塩辛さやお酒の強さがなく、子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

はも西京漬け調理例
贅沢な風味豊かな逸品 「はも西京漬け」

大阪市中央卸売市場の通販サイト、 ざこばの朝市 でお取り寄せできます。

はも西京漬け調理例2
はも西京漬け

家庭の食卓はもちろん、魚嫌いの子どもやお酒の肴にもおすすめですし、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトにも最適です。また、訪問時の手土産としても喜ばれると思います。


詳細はこちらから⇒ 「さんつね」の西京漬け







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