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リスの日

１月２１日は

「リスの日」です。

野生のリスが無事冬を越せますようにと、

アメリカノースカロライナ州がリスの記念日とされたそうです。

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posted by 秋冬 at 00:00| 誕生日関係

2025年01月21日

夏の素麺　冬はにゅうめん　犬は？

夏になると

ツルッと食べたい素麺が人気です。

我が家でも定番メニューになりますが、

そうめんとひやむぎの違いって何でしょう。

これはめんの太さなんだそうです。

素麺は直径１．３ｍｍ未満で

ひやむぎは、

直径１．３ｍｍ以上１．７ｍｍ未満になります。

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更に違うことは

生地を伸ばして薄くしていく素麺と違い、

ひやむぎは細く切っていくのだそう。

ただし、手延べのみ１．７ｍｍ未満は、

そうめんでもひやむぎでも表示を認められています。

どちらも似ていることから、

ひやむぎには色のついた麺が入っています。

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ではにゅうめんは素麺と何が違うの

これは奈良県の郷土料理だそうで、

素麺を暖かく煮たものをいいます。

冷たいか温かいかで、

呼び名が違うんですね。

うちでは夏は素麺、

冬はにゅうめんを食べているんだなぁと、

初めて知りました。

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犬に素麺は大丈夫

アレルギーのない子であれば、

味をつけない素麺を少し食べさせても、

何の問題もないそうです。

うちの子も好きだったので、

ゆでた素麺を数本冷やしてから、

食べやすい長さにして与えていました。

ただ、そうめんは塩分もあるので、

食べさせすぎには注意した方がいいかもしれませんね。

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posted by 秋冬 at 18:32| 食品・スイーツ

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