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2019年12月23日

ラッカス Latkes ジャガイモのパンケーキ

●ラッカス Latkes ジャガイモのパンケーキ

ユダヤ系の方々が、ユダヤ教のお祭りHanukkah(ハヌカ、ハニカ)の時期に食べるというラッカス(ラトケス)。

ちょっとハッシュドポテト(Hash browns)にも似た感じの、ポテトパンケーキ。


A traditional Jewish potato pancake, Latkes.

IMG-0944.jpg

↑写真はWISE SONS TOKYO/ワイズ サンズ トウキョウのハヌカのシーズン期間限定メニュー





2018年04月25日

フリホーレス FRIJOLES

IMG_20180323_163652.jpg
フリホーレス FRIJOLES

Burritos & Tacos

FRIJOLES フリホーレス

ブリトーやタコスなどのメキシカンフード店。

麻布十番、六本木、大手町、カレッタ汐留、代官山 にお店があります。


店名の「フリホーレス」は、豆の名前。




2017年08月05日

ヤマモリ Thai curry タイカレー

●ヤマモリ Thai curry タイカレー

ready-to-eat instant Thai food

イエローカレー(レトルトカレー)180g

ハーブとスパイスの香りにココナッツミルクが効いた本格的なタイカレー
IMG_20170714_132539.jpg




2017新発売 パネーン
タイ中部が起源と言われるカレー。
レッドカレーペーストをベースに、ココナッツとピーナッツペーストが特徴。
IMG_20170714_132409.jpg




グリーンカレー




マッサマンカレー

2016年10月28日

カオマンガイ キッチン

KIMG5655.JPG
カオマンガイ
(大宮駅構内 カオマンガイキッチン)

タイ料理レストランというよりももっと気軽に一皿を楽しめるような、駅の中や駅ビルでタイ料理をさっと食べられるお店、増えていますね。

おうちで作る方も増えているようです。

Khao man gai (Thai food)
Steamed Chicken rice

Pre-packaged ingredients , seasoning and sauce.










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