コンビニのおでん。: ブツブツ淡々とコンビニ店員

2016年10月18日

コンビニのおでん。

ちゃんとやろ。

おでんには、皆様

色んな思いが、おありでしょうが、売る側からしたら、一番手間がかかります。

手間がかかって儲けが少ないものは、お客さまにとっては、お買得なのかもしれません。

チェーンによって、店によって、仕込みから、販売の仕方迄、実は足並みが揃っていないので、

味に差が出ているハズです。

一つ言えるのは、大きな鍋にドカンと仕込んでいる店は、自信があって、売れている店です。

小さい鍋に30個位のおでんが、申し訳無さそうに売っている店は、

本当はおでんを売りたくないけど、本部がヤレって言うから、しょうがなくやっている店です。

因みに、こんだけCMを流しているのに、おでんをやっていない店は、

店歴が古くて、本部に特別にお許しをしてもらっている店か、

反骨精神の塊で、本部に真っ向から対決姿勢をだしている、反体制店舗か、

完全に本部に見放されていて、お願いだから早くやめてくれと、レッテルをはられている落ちこぼれ店舗です。

私の独自の見解によれば、底辺業界の落ちこぼれですから、ある意味、抜きに出いているわけで、

変な物をたくさん置いていて、一部マニアには、絶賛されているはずです。

私は、こうゆうお店を探して、

1日に、何件もコンビニをハシゴしてしたりしています。

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posted by kannta at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | コンビニのー

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