今日は、秋の味覚「 さつまいもコロッケ 」のレシピと、
パルシステムのかんたん調理食材 のご紹介です
子供のお弁当メニュー
お弁当に便利な簡単調理食材には、
生協の宅配パルシステム がおすすめ
ミニトマト、ブロッコリー、枝豆、無添加ポークウィンナー
産直たまごの玉子焼き、さつまいもコロッケ、五目炊き込みご飯
昨日は、月1の保育園のお弁当の日
年長さんの長男は、 芋ほり遠足 に行ってお弁当を食べると
とっても楽しみにしていました
なので気合を入れて、かぼちゃコロッケを作る予定でしたが・・・
冷凍カボチャが切れてるし
冷蔵庫にジャガイモも無いし
で、冷蔵庫に転がってたさつまいもで、コロッケ作ってみました
芋ほり遠足で、さつまいもコロッケ(笑)
さつまいもコロッケのレシピ
今回は、晩ごはんの余りのキーマカレーと、
チーズを入れて作ってみました
どちらも、違う味になって楽しい♪
材料
さつまいも １本、スライスチーズ １枚、ドライカレー(あれば)
牛乳(豆乳) 大さじ1〜３、卵 １個、小麦粉(米粉)、パン粉
レシピ
?@さつまいもを蒸かす(茹でる)
皮つきのまま蒸かしてＯＫ。
?A皮をむきながら、フォークでつぶす。
結構パラパラするので、牛乳(豆乳)を大さじ２杯ほど入れる。
?B2のサツマイモを丸く整えて、具材を入れる
?B小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、油で揚げる
ホックホクで、サツマイモの優しい甘さが美味しい
コロッケが出来ました(・´з`・)
今回使った、お弁当に便利なパルシステム食材
● 五目炊き込みご飯の素
３合用２２０ｇ 価格は３００円
産直鶏肉をはじめ、人参やごぼう、しいたけ、油揚げの原料大豆も
すべて国産の材料お使用していて安心です。
● ポークウィンナー
ペアパック１２０ｇ×２ 価格は、４１９円
国産豚肉使用・保存料・発色剤・リン酸塩不使用の
パルシステムこだわりのポークウィンナーです！
● 産直たまご の玉子焼き
赤玉またはピンク玉 ６個、価格は１９４円
遺伝子組み換え飼料を与えず、
健康に育った、親鳥から生まれた産直たまごです。
今日のお弁当の、ポークウィンナーと産直たまごは、
パルシステムのおためしセットで購入が出来ます。
１０００円と、実はとってもお得 ( ﾟДﾟ)
パルシステムの商品の味はどんなかな〜
と、試してみたい方にはオススメのセットです。
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