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2014年06月06日

サラダうどん


現在雨は降っていません。

昨日の雨予想も大きく外れていましたね・・・
雨だと気温が高くないのでマシですが
蒸し蒸しします・・・

天気が良くても暑いし悪くても蒸し暑い6月です。

レタスやきゅうりなどの生野菜が
いっぱいあったのでサラダうどんを作りました。

昨日の晩ごはん
   □サラダうどん
   □そぼろ丼
   □お味噌汁

IMG_2515.JPG


レタスときゅうり・ミニトマト・ツナを入れました。

IMG_2513.JPG


うどんはもちろんコシのある冷凍うどんです。

IMG_2514.JPG


そぼろ丼はひき肉と玉子とほうれん草です。

うどんは一人1玉使ったので
お腹がいっぱいになりました。

麺つゆ(濃縮タイプ)とマヨネーズ・白ゴマだけの
味付けですがとても美味しくできました。

簡単なのに美味しくて大満足です。
今年の夏はサラダうどんにハマるかも・・・





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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 08:43| Comment(0) | 晩ごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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