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2015年01月31日

苺のクラフティー

この前かった100円のいちごを使って
簡単にできるおやつを作りました。

あっさむさんのところで見た
苺のクラフティなるものが
美味しそうだったので作ってみました。

□苺のクラフティ
Cpicon ☆簡単スイーツ☆苺のクラフティ by ☆あっさむ☆

IMG_5750.JPG


スフレのようなプリンのようなお菓子です。

IMG_5751.JPG


混ぜて焼くだけなのでとても簡単です。

IMG_5758.JPG


レシピでは牛乳ですが
私はいつものようにヨーグルトを使いました。
優しい甘さのお菓子なので
ダイエット中とかにも良いかも。

ほっこりするお料理や可愛いお菓子がいっぱいの
あっさむさんのブログ 春夏秋冬 京のくらし
可愛い猫ちゃんにも会えますよ。

あっさむさん美味しいレシピありがとう〜。

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posted by こるま at 22:38| Comment(24) | TrackBack(0) | おやつ

2015年01月30日

白菜とえびの麻婆

麻婆の味は好きですが
お豆腐が嫌いなので麻婆豆腐は
ダンナ用に作るだけです。

えび麻婆と言うレシピを見つけたので
作ってみました。

□白菜とえびの麻婆
□コールスローサラダ
□水菜と薄揚げのお味噌汁

IMG_5770.JPG


白菜と海老、ニラが入っています。

IMG_5776.JPG


お水と調味料を先に入れて食材を
煮込むので油を使わずヘルシーです。

IMG_5777.JPG


豆板醤をもう少し入れても良かったな〜。
あっさりだけどえびの出汁がでで
美味しく頂けました。

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タグ: 晩ごはん

2015年01月29日

鶏節のお握りと嬉しいお届け物♪

最近朝とお昼はパンが多いけど
久しぶりにお握りを作りました。

先日ブロ友のとあさんから
鶏の削り節と言う珍しいものを頂きました。
鰹節同じように使えるというので
おかかお握りにしてみました。

□鶏節のおかかお握り
□玉子焼き
□豚汁

IMG_5845.JPG


鶏節・麺つゆ・ネギ・ごま・生姜
が入ったおかかお握りです。

IMG_5846.JPG


たい焼き型の玉子焼き
ひとつは成功
もうひとつは失敗・・・

IMG_5848.JPG


これがその鶏節です。
鰹節よりクセがない感じかな〜。
臭みがないというか上品なお味です。

IMG_5840.JPG


先日カップスープを送ったお礼に
とあさんからステキなお届け物が届きました♪

IMG_5822.JPG


大阪にはない珍しいもを送ってくれました。
葱みそせんべいメチャメチャ美味しいよ〜。

とあさん美味しいものありがとうね☆

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タグ: お昼ごはん

2015年01月28日

ノンオイルでビスコッティ

こちらは去年焼いたお菓子です。
今年はまだ一度もお菓子を作っていません・・・
パンも焼いていません・・・
寒いからやる気スイッチがどこへやら。

IMG_5241.JPG


ノンオイルで作れるビスコッティです。

IMG_5243.JPG


参考にしたのはコチラのレシピ
Cpicon ノンオイルで♪ビスコッティ* by PAL★17

IMG_5245.JPG


ビスコッティのサクサクした食感が好きです。
ノンオイルでもすごく美味しくできました。
レーズンがいい仕事しています

本日コメント欄はお休みさせて頂きます。
みなさんの応援には伺いますよ〜。

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posted by こるま at 23:00 | TrackBack(0) | おやつ

2015年01月27日

林檎トースト

最近は良くパンを食べています。
仲良しのブロガーさんが頻繁にパンを焼いていて
遊びに行くと美味しそうなパンレシピがいっぱい。
もともとパン好きの私には目に毒なブログです

misyaさん のレシピをマネしました。
 □林檎トースト

IMG_5831.JPG


スライスした生の林檎とクリームチーズを
パンに乗せてトースターで焼きました。

IMG_5827.JPG


misyaさんのレシピではマルカルポーネ
ですがわが家にはないのでクリチで代用。

IMG_5832.JPG


焼けたら粉砂糖とメイプルシロップをかけて頂きます。
林檎のシャキシャキ感が少し残っていて
アップルパイとは少し違う食感です。
すごく美味しいトーストでした。

甘いパンしか食べないダンナも
美味しいそうに食べていました。

misyaさんのブログ さつきくらぶ(サ〇〇くらぶぅ〜)
林檎トーストのレシピもありますよ。
お洒落なお料理と可愛い猫ちゃんに会うことができます。
私の憧れのブロガーさんです(* ̄▽ ̄*)〜♪

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タグ: お昼ごはん
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こるま
専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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