簡単にタンドリーチキンが作れます。
本格的ではないと思うけど
お肉が柔らかくジューシーになりますよ。
昨日の晩ごはん
□タンドリーチキン
□いろいろ野菜
□水菜のみそ汁
プレーンヨーグルトとカレー粉・塩・オリーブオイルで
カレーマリネ液を作ります。
マリネ液に20〜30分つけておくだけです。
鶏肉に付いているマリネ液は軽く汁気をきり
プライパンに油をひかずに両面こんがり焼けば出来上がりです。
カレー味でご飯がすすみます。
食欲がななるこれからの季節には
良いおかずだと思います。
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タグ： 晩ごはん
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