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2014年06月22日

きゅうりと豚しゃぶのねぎみそソース


とりあえず簡単にできそうな料理からです。

昨日の晩ごはん

   □トマトの玉子炒め
   □かきたま汁

IMG_2640.JPG


きゅうりを切って豚しゃぶを乗せるだけです。

IMG_2642.JPG


ねぎみそソースが美味しいですよ。

IMG_2641.JPG


ねぎみそソースは
砂糖・味噌・酢・しょうゆ・ごま油を混ぜるだけです。

レシピ本では白いねぎでしたが無かったので
青いねぎで代用しました。
そのせいかタレが黒っぽくなってしまいました・・・

きゅうりのシャキシャキ感に甘めの味噌ダレ
柔らかいお肉の相性がGoodな一品です。





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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 18:04| Comment(0) | 晩ごはん
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