とりあえず簡単にできそうな料理からです。
昨日の晩ごはん
□トマトの玉子炒め
□かきたま汁
きゅうりを切って豚しゃぶを乗せるだけです。
ねぎみそソースが美味しいですよ。
ねぎみそソースは
砂糖・味噌・酢・しょうゆ・ごま油を混ぜるだけです。
レシピ本では白いねぎでしたが無かったので
青いねぎで代用しました。
そのせいかタレが黒っぽくなってしまいました・・・
きゅうりのシャキシャキ感に甘めの味噌ダレ
柔らかいお肉の相性がGoodな一品です。
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タグ: 晩ごはん
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