豚肉とレンコンの炒め物

レンコンの美味しい季節です。
天ぷらが好きですが今回は炒め物にしました。

昨日の晩ごはん

  □ミートソースオムレツ
  □大根サラダ
  □お味噌汁
  □柿

IMG_4108.JPG


参考にしたのはコチラのレシピ
Cpicon 豚肉とレンコンの炒め物 by さいこ姫

IMG_4111.JPG


だいぶ前に買った梅酒全然減らないので
料理に使ってみました。

IMG_4112.JPG


白だしで味付けしているので
色白なレンコン炒めです。

IMG_4114.JPG


プレーンオムレツにミートソースを
かけただけの簡単オムレツです。

レンコンシャキシャキして美味しいです。
梅酒でお肉も柔らかくなってgood




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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 08:26| Comment(4) | 晩ごはん

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2014年10月10日

真っ赤な夕焼け

今の季節はキレイな夕焼けが良く見られます。
今日は夕方曇っていたのでどうかな〜と思っていたら
いつもよりすごい夕焼けが撮れました。

雲が多くて殆ど太陽は出ていませんが空はオレンジ色。

IMG_4296.JPG


数分後には空が真っ赤に染まってちょっと怖かった・・・

IMG_4299.JPG


上の写真と同じ時刻ですが別アングルの夕焼けです。
向うに見えているのは六甲山です。
天気がいい日は良く見えます。

IMG_4302.JPG


また大型台風が接近していますが
そのせいかな??
いつもと違う夕焼けでした。



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タグ: おでかけ
posted by こるま at 19:32| Comment(8) | 生活
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