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白 か 木目 でしたが最近は 黒色
一昔まえは黒いと汚れが見えないなどの理由でまな板だけでなくコックコートなども白が主流でしたが、
今は黒の方がかえって汚れが見えるといったこともあり黒のキッチン用品が増えてきました。
食材もまな板が黒い方がよく見えて切りやすいですよ。
この EPICUREANカッティングボード は薄くても丈夫で 176度 までの高温にも耐えられるので
鍋敷にも使えます。まさに 漢のまな板 ですね。
一人暮らしなら小さめのM、二人以上ならLかLLがいいですね。
EPICUREANカッティングボード
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