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インドの山奥で

こんばんは。

おフランスの「ル・グラン」の次はインド。

仕事の帰りに立ち寄ってテイク アウェイしました。

ゴールドマサラ

マイルドとホット、両方食べ比べてみました。

どちらも黄色いソースとチキン、包みを開けたら

ソースが ベチャ〜


マイルドはいたってマイルド。カレーの香りが

しかし、
思うところあって4等分してみたこちらのホット、

ホットじゃなかった。


なので、残りの3つに自分で辛味をプラスしてみました。

S&Bのスパイス。「 チリ 」「 ハラペーニョ 」「 ハバネロ



左手前からチリ、ハラペーニョ、右上がハバネロ。分かるでしょうか。

軽く一振りして食べた感想は、順に

ピリッ

 やや辛口

フーッ

そして、

インドの山奥に行って修行して来ぉ〜い!!

な気分でした。でも、つい食べに行ってしまうんですよねぇ…







辛いのはこっちか?








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