◎スプーンで食べるサラダ
サラダボール・チョップドサラダをご存じだろうか。高タンパク質低脂肪のメニューで海外ではこうしたプロテイン(高タンパク質)の料理店は数多くあるが国内では珍しいようだ。
プロテイン料理と聞くとストイックな味付けで量も少ない印象だが、安心してくれ、昆布締めの知床鶏を低温で調理しいるしローストビーフは低脂質の牛モモ肉を使っている。
1番人気はシグネチャープロテインだ、知床鶏ローストビーフ等に800グラム有りずしりくる。
PROTEIN BOWLの場所はここです ⇒
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