コープマートで乾燥湯葉を見つけたので買ってみました！
50グラム入り
Soya-bean paperって書いてあります。
原材料は大豆、塩、水のみ。
これは正真正銘の湯葉ですね！
使用期限は生産日から半年間と書いてあります。
手に取った感じ、一枚一枚余り割れてないし、薄さもいい塩梅です。丁寧に作られてる感じ。
とりあえず寄せ鍋に入れてみました。ベロンベロン、トゥルントゥルン！喉をまったり通っていく大豆の旨み！！体に染み渡る〜！
揚げても、巻いても良さそう。いろいろ使えそうです(^_^)
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