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2023年10月15日

秋の園芸教室



三輪正幸先生

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秋の園芸教室に参加してきました。

日本で栽培できる果樹は100種類以上である。

その仲間を3つに分けると

常緑果樹と落葉果樹、熱帯果樹に分けられます

なんだか難しそうに聞こえますが

どうでしょう。

簡単に考えるとよいと思います。

常緑果樹とは

葉っぱが一年中落ちない果樹ということ

落葉果樹とは

寒くなると葉っぱを落としてしまう果樹ということ

熱帯果樹とは

バナナやマンゴーのように温かいところでないと育たない果樹ということ

みなさんは果樹を庭に植えますか?

それとも鉢に植えますか?

桃・クリ3年といいますが

何年かけたら収穫できるのか・・

庭では長い年月かかるところ

鉢植えでは早く収穫が可能なのです。





鉢植えのいいところ

木がコンパクトで育てられる

実付きが良いです

早く収穫ができます




庭植えのいいところ

収穫量が多い

水やりが不要です

植え替えが不要です



植え付けについて

いつ植えるとよいのでしょう?

落葉果樹

落葉後から芽が出るまで(12月〜3月中旬)

常緑果樹

寒さが緩んだころ(2月中旬〜3月)

熱帯果樹

苗木が出回る頃(2月中旬〜5月)



鉢植えの用土を考えて見ましょう

どんな土がよいのでしょうか

一般的に畑の土や庭土はおすすめしません。

たとえばブルーベリーは酸性土を好むので畑のアルカリ性の土では成長に影響を及ぼす

すなわち実付きがわるくなるからです。

『ブルーベリー用の土』を購入するのが良いです

ブルーベリー以外の木には『果樹・果木用の土』を購入するのが良いです




何年たっても実がつかない木

そんな木には実付きをよくする作業をしてみましょう


受粉樹と人口受粉


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2022年10月02日

プランターでサツマイモ栽培・かずこベジタブルガーデンスタート♪

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2022年は プランターでサツマイモ栽培に挑戦しました。

キッチンに残っていたサツマイモを

種イモにできるのか?

プランターに植えて

栽培してみた。

こんな小さなエリアでサツマイモは 育つのでしょうか


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芋!

付いてました〜

しかも  こんなにたくさんです


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2022年06月11日

【すいか】かずこベジタブルガーデンスタート♪

すいかの様子

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2022.06.22

烏にやられました

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2022年05月27日

【ジャンボニンニク栽培】かずこベジタブルガーデンスタート♪

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ニンニク栽培

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今のところ・・・・

さて、5月11日に 芽を摘み ました。

ニンニクの収穫は いったいいつ だと思いますか?

答えは、ニンニクの芽を摘んでから 約30日 と言われています。

他に見る基準は、 地上に出ている部分

下から数えて 3節目 のところが

白く なってきたら収穫できるそうです。

たくさん植えているのであれば、

1本抜いてみる のが一番わかりやすいですけどね 

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ならば 6月11日以降 が収穫のめどだね





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2022年05月03日

ホワイトコーン・かずこベジタブルガーデンスタート♪

ホワイトコーンの様子

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2022年05月02日

4月の収穫・かずこベジタブルガーデンスタート ♪


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2022年04月30日

エンドウ豆の収穫・お一人様豆ご飯を作ります /かずこベジタブルガーデンスタート ♪

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豆ご飯でおなじみ のエンドウ豆を紹介します

エンドウ豆は 丸くなった実 を食べます。

(皮は食べません)

エンドウ豆(グリーンピース)はマメ科の中でも

連作障害 が出やすい野菜ですので同じ場所で

育てることは避けましょう

(4・5年は空ける)




春先と花が咲いたころに追肥すると

収穫する量が増える のでタイミングよく行いましょう



土作りでは、種まきの

3週間前 に、堆肥を入れて

2週間前 に、石灰を入れて耕します

1週間前 に、元肥を入れて畝を作ります





コンパニオンプランツ植えもいい



違う種類の野菜 を一緒に栽培することで

病害虫を抑え たり 成長を助け たりします。




たとえば・・・

エンドウ豆 & ルッコラ


エンドウ豆 は花が咲いてから約35日後程度で収穫となりますが

ルッコラ はエンドウ豆の収穫までの間に2回も収穫できちゃいます




仲良しな組み合わせ



サツマイモ & 赤しそ


赤しそ が過剰な肥料分を吸収して

サツマイモ のツルボケを防ぎます





トウモロコシ & インゲン・枝豆


インゲン はトウモロコシの天敵

『アワノメイガ』が寄り付かなくします



枝豆 は、マメ科の根に付く根粒菌が

空気中の窒素を固定して

土壌を肥沃にします

リン酸分などの養分を吸収しやすくなり

土壌を肥沃にします



エンドウ豆の収穫




エンドウの花が咲いてから35日後程度で

サヤの光沢がなくなるころ

(黄色っぽくみえる)

が収穫どきです




病気に注意



うどんこ病

モザイク病(ウイルスをアブラムシが媒介)


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超簡単にお一人様・豆ご飯を作ります



お一人様だって お豆ご飯 は食べたい物

だけど、たった1杯だけを炊飯するのはどうかと 諦める人のために

すっごい簡単 に作れる方法をお伝えします。

まずは、エンドウの皮をむいて 実だけにします

(おなじみのグリンピースですね)

お茶碗1杯に対して豆は好きなだけ入れてもよいのですが

今回は50gから100g程度 (笑


その豆を タッパーに入れ ます

用意した豆の3倍ほどの 水を入れ ます

塩を5g ほど入れて

フタをしないで 電子レンジ で2分かけます

1粒あじみをして好みの硬さにしてください。

水を捨てず にそのまま味を染ませます。

(水を捨ててしまうと実がしわしわに

なってしまいます。)

食べる直前 にご飯と豆を混ぜます。

塩を少し掛けて混ぜるとさらに美味しいです。





2022.04.29収穫




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2022年04月21日

【なめこ栽培番外編】けずった菌からナメコ栽培に挑戦した結果報告






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削った菌からナメコは 生えてくるのでしょうか?検証の結果4月21日に生えてきているのを発見しました。 削った部分にも菌があったということですね。

さらに、2回目の収穫が終わったあと、 3回目・4回目とナメコは生えてくるのか 検証していきます。季節は夏へと気温が上がってしまうので一体どうなるのか・・・お楽しみです

それでは、また様子を見に来てくださいね




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タグ: なめこ栽培

2022年04月10日

なめこ栽培・いったん収穫したのに次のなめこが出てきてるので様子をお届けします






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確か・・・1回 収穫が終わると

次の収穫まで 1カ月程、待たなくてはいけない と聞いたのですが

収穫後、3日くらいで 次の なめこの赤ちゃん が出てきてます。

かわいい


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