6/8 有吉ゼミ『万能味噌』でピリ辛坦々ンうどん椿鬼奴絶賛！家事やりすぎ夫で紹介: アラフォー夫婦『嬉しい☆楽しい♪大好き?』

2015年06月09日

6/8 有吉ゼミ『万能味噌』でピリ辛坦々ンうどん椿鬼奴絶賛！家事やりすぎ夫で紹介

6月8日放送の有吉ゼミ家事やりすぎ夫の手料理No.1決定戦で紹介された

グランジ佐藤大さんが作る『万能味噌』です

椿鬼奴さんも絶賛！

万能味噌のレシピ

味噌 500g
コチュジャン 250g
砂糖 200g
みりん 100cc
醤油 75cc
ごま油 25cc
いりごま 50g
おろしニンニク 50g

すべての材料を混ぜるだけでお手軽です

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それでは・・・。

これを使った 『ピリ辛坦々ンうどん』 のレシピです

手順?@

水　200ｃｃ

豚ひき肉80ｇ

中華スープ　小さじ1/2

万能味噌　大さじ3

以上をボールに入れてラップをかけ電子レンジで5分

手順?A

うどんを入れて、万能ねぎとごま油をかけ出来上がりと、超～手軽

なんとコストも 135円

そしてアレンジです。。。

ケチャップと合わせてピザソースに

ピザトースト美味しそうでしたね

サバのなめろう

サバ缶に万能味噌大さじ2、おろし生姜小さじ1/2、を合わせて

卵の黄身とネギをトッピング

美味しそうでした

坂上忍さんもなんだかんだと言いながら食が進んでいました

我が家で定番のコチュジャンです。
激安の上コクも有りです

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中華スープは絶対コレ
リーズナブルとは言えませんが、顆粒の物とは明らかに違います。

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近々姉妹ブログで作ってみますので近況報告します

「アラフォー夫婦楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食レシピ」

姉妹ブログ『アラフォー夫婦楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食レシピ』で万能味噌を作ってみましたコチラから