ウインナーとチーズをマッシュポテトで包んだ子供ウケ抜群のジャガチードッグ!
【 材料(3本分)】
・ジャガイモ … 400g
・塩 … 小さじ1/2杯
・片栗粉 … 大さじ3杯
・牛乳 … 大さじ1杯
・ウインナーソーセージ … 3本
・スライスチーズ … 3枚
・サラダ油 … 適量
【 下準備】
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切っておきます。
【 作り方】
1、耐熱容器にジャガイモを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで7分加熱します。
2、1が熱いうちにマッシャーで潰します。
3、2に塩と片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
4、3を3等分にしてラップに広げます。
5、竹串にウインナーを通し、スライスチーズを巻きます。
6、5を4の中心において包み、形を整えます。
7、フライパンに多めの油を引いて揚げ焼きにしたら完成!
ポイント!
ジャガイモはしっかりと潰しすことで型くずれしにくくなります。
ウインナー・チーズを包む際は隙間ができないようにきつめに押さえて下さい。
お好みでケチャップやマスタードを付けて食べて下さい。
† 地球の末路!? †
【このカテゴリーの最新記事】