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2020年11月10日

焼きおにぎり醤油風味


シンプルな味付けだけど何度でも食べたくなる美味しさ!

焼きおにぎり醤油風味

材料(2人分、4個分)

・ご飯(温かいもの) … 400g
・醤油       … 小さじ1杯


<< 調味料>>

・醤油  … 大さじ1杯
・みりん … 大さじ1杯


作り方

1、ご飯と調味料をまんべんなく混ぜ合わせます。
2、1を4等分にし、三角に握ります。
3、フライパン(テフロン加工)を熱し、2を入れます。
4、中火で焼き色が付くまで焼きます。
5、ひっくり返して焼き色が付いた面に醤油を塗ります。
6、反対側の面も同じようにします。
7、さっ!と両面を焼き、香ばしい香りがしてきたら完成!


ポイント!
調味料はご飯全体に混ざるように混ぜ、握るときはしっかり握って下さい。

地球の末路!?




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