レタスとツナの相性も抜群!
【 材料(2人分)】
・レタス … 4枚
・ご飯 … 400g
・卵 … 2個
・ツナ(缶詰) … 1缶(165g)
・塩 … 少々
・コショウ … 少々
・マヨネーズ … 大さじ2杯
【 作り方】
1、フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ
マヨネーズが溶け始めたら温かいご飯を加えて混ぜながら炒めます。
2、ムラなく混ざったらご飯をフライパンの端に寄せたら
空いたところに卵を入れ、ご飯と混ぜながら炒めます。
3、火を止める直前にちぎったレタスと
油をしっかり切ったツナを加えて、さっと炒め合わせて
塩、コショウで味を調えたら完成!
ポイント!
マヨネーズで炒めることでご飯がパラパラになります。
† 地球の末路!? †
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