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2018年07月31日

ツナチャーハン


レタスとツナの相性も抜群!

ツナチャーハン

材料(2人分)

・レタス   … 4枚
・ご飯    … 400g
・卵     … 2個
・ツナ(缶詰) … 1缶(165g)
・塩     … 少々
・コショウ  … 少々
・マヨネーズ … 大さじ2杯


作り方

1、フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ
 マヨネーズが溶け始めたら温かいご飯を加えて混ぜながら炒めます。

2、ムラなく混ざったらご飯をフライパンの端に寄せたら
 空いたところに卵を入れ、ご飯と混ぜながら炒めます。

3、火を止める直前にちぎったレタスと
 油をしっかり切ったツナを加えて、さっと炒め合わせて
 塩、コショウで味を調えたら完成!


ポイント!
マヨネーズで炒めることでご飯がパラパラになります。

地球の末路!?




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